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이번엔 간단하게 볶음 국수류 올려봄
먼저 베이컨 볶고
여기에 마늘, 김치 넣고
달달 볶다가
라면사리 절반만 익혀서 다시 볶으면
볶음 라면 완성
이때는 돼지고기, 양배추, 양파 볶고
간장 조금, 해선장으로 볶아서
해선장 중면 볶음 완성
그리고 이때는 돼지고기 볶고
고추기름이랑 굴소스로 간하고
계란도 같이 볶고
면은 에그누들로
볶음면 완성
계란 따로 볶아서 섞어주면
이런 비쥬얼로
이때는 새우, 오징어 등 해산물도 조금 넣고
굴소스 듬뿍 넣고 면은 우동으로
숙주는 마지막에 볶아서
볶음우동 완성
이건 술안주용으로 조금 짭짤하게
이때는
그냥 먹을 거라서 간은 심심하게
쫄깃쫄깃 맛있는 거 같음
깻잎 듬뿍 넣어서도 만들어 봤음
이때는
쌀국수용 넓은 면으로
그리고 짜장 소스 만들고 면 넣고 볶아서
볶음 짜장면도 끼워 넣어 봄ㅋ
볶음 파스타도 두종류 올려봄
먼저 베이컨, 마늘, 양송이 바질 파스타
이거는 그냥 먹기엔 좀 뻑뻑해서 와인 한잔이랑 같이 먹으면 잘 어울림
마지막으로 요즘 엄청 자주 해 먹는 매운 알리오 올리오
먼저 올리브유에 마늘, 청양고추 조금 볶다가
할라피뇨 다진 거 넣어서 같이 볶고
삶아둔 스파게티 면 넣고
여기에 치킨 스톡 육수 넣어서 다시 한번 볶다가
마지막으로 올리브유 한스푼 뿌려주면 완성!!!
이때가 첫 시도였는데 매콤하니 맛있었음
그래서 청양고추랑 할라피뇨 더 많이 넣어서 만들어 봄
그리고 이때는 소스 듬뿍 넣어 만들고
치즈 뿌려줌
너무너무 맛있음...ㅠㅠ
또 만들어봄ㅋㅋ
역시 재료 듬뿍 넣고
면은 일반 면과 굵은 면 섞어서
여기에 치즈 엄청 많이
기름에 볶는 것들만 많이 나와서 좀 느끼했다면
매운 비빔국수로
마무리하고 끝낼까 함~~ㅋ
끝!!!
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[작성자 : 엽혹진 Palm^^]
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방시혁 성수 목격 사진