인스티즈앱 여름철에 야외로 많이 나가니까
먼저 캠핑 음식들로 시작
소고기나 삼겹살도 맛있었지만
소세지랑 맥주 한잔도 꽤 맛있음
이제 홈메이드 음식들
먼저 봄이면 어김없이 매실 장아찌 담궈서
여름철 내내 밑반찬으로
고추장 매실 장아찌
그리고 계란 장조림에
생선 하나 굽거나
작은 생선 조림으로 만들어
대부분 이렇게 반찬들 만들고
국은 냉국으로
좀 있으면 복날이니까
닭사서 푹 삶고 뼈발라서
삼계죽 만듦
여기서 팁 하나
죽 끓이고 마지막에 떡국용 떡 넣어보니
맛있음
이때는......
누룽지로 닭죽
간단하게 조개 넣고 강된장이나
두부 강된장 만들어
쌈싸 먹거나
아니면
보리 비빔밥으로
밥 간단하게 양념하고
참치 넣어
삼각김밥 만들고
비빔면 같이 곁들임
아래로 비빔면 이어짐
이때는 한잔하고 싶어서 전유어 만들고
비빔 쫄면도 만들고
식사 다 하고 여름이니까 모히또 한잔ㅋ
부모님쪽 시골 여름철에 이런거 많이 남
손질해서 다슬기 해장국
나머지는
다슬기 소면으로
이제 마지막으로 김치랑
다른 재료 준비하고
메밀국수
그러나 오늘은 이것보다
냉우동이 메인
아주 쫄깃해 보임
김밥도 만들었는데
이건 사이드니까 살짝 무시하고
육수 준비하고
메밀국수도 맛있지만
냉우동이 더 맛있는 거 같음
후식은 여름용 음료로
탄산수 + 오미자
그리고 여름 과일로 마무리
끝!!!