우리나라에 들어와있는 미슐랭 중식당 딘타이펑 vs 크리스탈 제이드

딘타이펑 鼎泰豐 din tai fung

명동, 강남, 영등포, 김포공항, 수원

대만 본점 <뉴욕타임스>가 선정한 세계 10대 레스토랑 선정

2010년 부터 홍콩 미슐랭 스타 3년 연속 선정

대만을 본점으로 두고 있는 딘타이펑(鼎泰豊)은 현재 일본, 싱가포르, 인도네시아, 미국, 홍콩, 호주 등 전 세계 각지에 119개의 매장을 운영하고 있는 세계적인 딤섬 레스토랑이다 딘타이펑의 대표 메뉴는 만두 속에 육즙이 가득한 샤오롱바오(小籠包)다 얇은 피 속에 뜨거운 육즙이 가득해 자칫 입을 델 수 있으니 주의한다 샤오롱바오 외에 만두소가 다양한 여러 종류의 만두를 맛볼 수 있다

크리스탈 제이드 翡翠餐飲集團 Crystal Jade

레스토랑) 광동식: 명동, 상암, 파주, 의정부 / 상해식: 종로, 압구정, 코엑스, 고속터미널, 잠실, 부산, 대구

딤섬) 영등포, 강남, 인천, 용인, 분당, 하남

익스프레스) 명동, 용인, 수지, 김해

2010년부터 5년 연속 홍콩 미슐랭 스타 선정

2017 미쉐린 가이드 서울 선정

아시아와 미국에 많은 지점을 운영하고 있는 크리스탈 제이드 싱가포르에서 광동식 요리 전문점으로 오픈한 중국식 체인 레스토랑이다 레스토랑, 딤섬 전문점, 익스프레스 점 등 현재 한국에만 20개의 매장이 운영되고 있고, 그중 11개 지점은 서울에 있다 상해식 요리와 광동식 요리, 홍콩식 딤섬 등 다양한 지역 음식을 제공하는 이곳의 대표 메뉴로는 XO 소스에 조리한 새우 관자 요리와 자장소스 치킨 요리 등이 있다 전반적으로 모던하면서 중국의 정취를 느낄 수 있는 쾌적한 다이닝 공간에서 식사를 즐길 수 있다 - 미쉐린 가이드 평가원

딘타이펑 본점 아닌 해외에서 먹었는데 짱맛이었어....

 먹어봄

[이구역홉맘]

둘 다 맛있어여ㅠㅠ