색이 다른 오징어미리 볶아놓은 밥을 청결하게 보관볶음밥이 빨리 나오는 비결다시 튀긴 흔적이 보이는 탕수육인심 터지는 건더기너무나도 위생적인 탕수육 소스 보관함실온에 방치된 탕수육용 고기오늘 처음으로 동네 중국집에서 재료 재활용하는 장면을 목격해서 충격받았음.(손님이 먹고 남긴 간짜장 소스에서 고기 건져내다가 눈 마주침.)말로만 들었던 재료 재활용하는 식당이 우리 동네에 있었다니...ㅠㅠ