[현지에서먹힐까] 장사가 안될 때 이연복의 대처법.jpg

장사 1일차,

짜장면을 대박치고 

짱맛탱 짬뽕을 준비한 연복쉪

근데 우리나라의 매움과 중국의 매움이 달라선지 

반응이 그저그럼

오늘은 동네에 사람도 많이 없는 것 같긴하지만 

여튼 어제 장사의 반도 안됨

 

그러자 일단 쿨하게 자기 음식이 안통한다는 걸 인정

아마추어인 김강우가 낸 의견도 

좋다 싶으니까 바로 수용해서

짱맛탱2 백짬뽕으로 바꿈

근데도 반응은 지지부진

지역적 특성을 고려하면서 

고민

고집 안부리고 쿨하게 손님들 기호 맞춰서 

메뉴 변경해벌임

자존심 상해하지도 않고 오히려 즐거워함

그렇게 짜장면 추가하자마자

웅성웅성ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그냥 지나치던 손님들도 짜장면에 유혹당해서 

다가오기 시작함ㅋㅋ

뿌듯

@고집탱골목식당사장들

[꿀때지]

아 이거너무재밌음 윤식당1보는것같아요

[닉네임150768530711293]

마지막에 골목식당사장들 태그한게 킬포

[장구는 못말려]

ㅋㅋㅋㅋ이거 진짜 짱잼...

[알랍유]

태도의차이라고생각해요. 같은 상황이라도 인상쓰며 울며겨자먹기로하시는 분들..정말 수두루빽빽이신데...셰프님 정말 존경받아 마땅하신듯!!!

[파파야껍질]

이거보고 셰프님이 왜 성공하셨는지 알거같았음

[넌나의다섯번째계절]

연복 센세의 자장면 먹어보고싶어요..

[(이름없음)]

진짜 방송보는데 멋있었어요

[차학연나라세]

진짜... 자기가 원하는 거 하겠다고 그게 뚝심 있는 건 줄 알고 빽빽 우기는 게 자존심이 아니고 사람들이 원하는 걸로 메뉴를 바꾸더라도 뭐든 열심히 해서 그걸 다시 자기꺼 만드는 게 진짜 자존심이라는 걸 아세요...

[쏨쏨]

멋있네요ㅜㅠ저도 먹어보고싶어요

[진파카]

셰프님 멋있어요ㅠㅠㅠ

[52478 return]

크으 진짜 멋잇으세여