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전에 논란글 보고 또 먹고 싶어져서 다녀옴. ㅋㅋ
기본찬
논란의 메뉴판
가격은 국수전골 전체 가격이고
밥도 죽으로 만들어주는 가격(곱창전골은 비법소스와 볶아줌) 직접 조리까지 앞에서 전부 해줍니다.
면은 직접 뽑아씀.
오리 구이(반마리)는 평범한편
아내 피셜 수분감이 부족하다고
난 잘 빠진 오리고기라 좋았음.
넣기전 딱봐도 좋은 한우
아침에 갈랬는데 점저사이에와서 더 맛있었음.
어 항상 이렇게 끓여도 되나 싶을정도로 끓을때까지 조리해 주시는데 항상 맛있는게 함정.
논란의 5000원 밥 시켜 죽으로 해먹음.
모든 조리 과정은 옆에서 직원분이 오랜시간동안 붙어서 해주시고 서비스도 항상 좋고 죽도 센불에 계속 옆에서 저어서 만들어줍니다.
육수를 더 붓고 계속 저어주는데 노동해주시는게 미안해서 졸아들어서 맛있어 보이는건 사진 못찍음. ㅎㅎ
어렷을 적부터 다녔던 곳이라 항상 만족하는 곳인데
가격이 비싸다면 비싼게 다른분들에겐 흠일수 있습니다만 그만큼 만족스러운 곳입니다. 그냥 동네 국수전골집 분위기도 아니고요.
관료요정이 많던 역삼답게 매우 프라이빗한 곳이고
서비스와 맛으로 생각하자면 비싸다곤 생각이 들지 않는 곳입니다. 모든 재료는 국산이고 장들은 직접 만든답니다. 모든 음식구성이 자극적이지 않고 담백하며 깔끔한건 그 때문이 아닐지 싶습니다.
혹자 누군가가들은 비싼 가격을 공격하고 싶어 안달인듯 싶더군요. 요즘들어 신라호텔이라거나 각종 노포 맛집이 주 타겟이고 직접 경험치 않고 선동에 놀아나는게 아쉬웠습니다.
어딘가의 제목처럼
공기밥 5000원!?
이런건 자극적 제목으로 하는 선동이죠.
무조건적으로 가격이 비싸잖아!? 이러는거면 뭐 별말씀 못드릴거 같습니다. 누군가는 접근가능한 가격일테고 누군가는 접근못하는 가격일 수 있으니까요. 어디까지나 주관적인 문제를 다각적으로 볼 순 없겠죠.
가성비가 좋은 맛집은 아닙니다. 하지만 선동질로 공격당할 그런 맛집도 아니죠. 가격만큼 해주는 곳입니다.
대려도 맛도 변하고 함지박도 없어져버린 만큼 추억의 맛을 계속 유지해줬음 좋겠단 생각을 합니다. ㅎㅎ
요약
1. 메뉴만 잘라서 공기밥 5000원!? 은 사실이 아니고 선동이다.
2. 가격이 싼곳은 아니지만 한명의 직원이 서비스 해주는건 감동 또한 맛도 항상 감동
3. 요즘 비싼 맛집들 가지고 이런 선동이 많은데 지혜롭게 선별하는 능력을 길러야 할것이다.
출처 - 나
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