인스티즈앱 
"하루 '이 오일' 7g 먹어라"...나쁜 장 세균 없애고 암세포 죽여
올리브 오일이 전반적인 식단의 질에 관계없이 치매로 인해 사망할 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났다. 미국 하버드대 공중보건대학원 연구팀은 미국 간호사 건강 연구(Nurse's Health
v.daum.net
올리브 오일이 전반적인 식단의 질에 관계없이 치매로 인해
사망할 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났다.
하루에 올리브 오일을 7g 이상 혹은 1테이블스푼의 절반을 섭취하는 사람은
전혀 혹은 거의 섭취하지 않는 사람에 비해 치매 관련 사망 위험이 28% 낮았다.
암세포의 사멸 촉진=연구에 따르면 엑스트라 버진 올리브 오일의 성분이
암세포 사멸을 촉진하는 것으로 확인됐다.
위장의 해로운 세균 퇴치=스페인의 미생물학자들은 올리브 오일이
위장 박테리아와 싸운다는 것을 발견했다.
최근 식당 오픈한 임성근 셰프