맥날알바가 생각하는 초코콘이 단종된이유

맥날 알바 해본 입장에서 이번 초코콘 단종되는 이유를 한번 유추해봄.

초코콘은 저 과자에 아이스크림을 올리고 그대로 뒤집어서 초코디핑 통에 담그는 식으로 만들어지게 됨.

초코콘은 만들기에 난이도가 꽤나 있는편이라 주문이 들어오면 멀티태스킹이 안되고 오롯이 초코콘에만 집중을 해야함.

우선 뒤집었을때 아이스크림이 빠지지 않게 잘떠야하고 모양도 잘 잡아야함. 또 초코가 적절하게 묻어서 흘러내리지않고 알맞게 굳을 수 있게 초코 두께조절+시간 조절이 필요.

이거 교육하거나 숙련까지 초코콘 실패작들 꽤나 버림. 숙련자들도 가끔 실수함.
초코콘 여러개를 단숨에 뽑아낸다?맥날 고인물 찐고수임.

맥날은 소스같은걸 다양한 메뉴로 돌려쓰기를 잘하는데 초코콘의 디핑 초코는 그게 안됨.
그리고 푹 담글만큼 미리 디핑 초코를 통에 잔뜩 부어놓는데 일정 시간이 지나면 변질을 우려해서 폐기해야함.

요약하면 맥날입장에서 초코콘은 손은 많이 가는데 마진은 구리고, 회전률도 떨어지고, 번거롭고, 비용은 계속 발생하는 최악의 메뉴.

영업이익률을 높이고, 운영효율화를 위해 메뉴 칼질 하는것으로 보임.

초코콘내놔

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	우리우리 초코콘내놔 10개월 전
	songdal1981 내놔 10개월 전
	한국전력 빅스톰 초코콘내놔 10개월 전
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	만떼야 초 코 콘 내 놔 10개월 전
	복숭아. 보라색을 좋아하는 복숭아 하 근데 초코 싫어 인간인 제가 ㄹㅇ 좋아했는데 ㅜㅜ 10개월 전
	박떵훈 저 안 먹어봤는데 티코랑 많이 다른가요? 10개월 전 김다미 티코맛이랑 비슷해요 근데 더 달아요 가끔 알바생이 실수인지 초코 두껍게 해주면 더 맛있었는데ㅜㅋㅋㅋㅋㅋ 10개월 전 swas 초콜릿에서 코코아맛?? 그냥 초코보다 라이트하게 단맛? 10개월 전
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	애니덕후 덕질 쉬는중 아 저거 내최애 ㅠㅠ 다시내놔 ㅠㅠ 10개월 전
	고구마오이루 초코콘 내놔 10개월 전
	정승환 무표정시크남 근데 맛있잖아 내놔 10개월 전
	숲 초코콘 만드는게 젤 재밌었는데... 10개월 전 숲 근데 ㄹㅇ 버리는 양이 많고 초코에 담그다 빠지면 수습하느라 바쁜데 시간날리고 초코 오염되고.. 여러모로 없어질만두 10개월 전
	그므시라꼬! 근데 뭔가 안에 아이스크림이랑 안어울려요 소프트콘이 넘 부드러워서 그런가 초코 자체는 맛있어서 항상 둘 중에 고민하다가 초코콘 먹고 후회함 그냥 소프트콘 먹을걸... 10개월 전
	noname1 알바할때 실수한거 나오면 개이득하고 알바생끼리 노나먹던 기억.. 10개월 전
	손서꾸 뿌리는 걸로 해서 다시 만들어조라 10개월 전
	도 복순 잉여왕 초코콘 내 놔 10개월 전
	퇴사만생각해요 퇴사하고싶다악!!! 내놔 10개월 전
	동글동글주먹밥 내놔 10개월 전
	유자차좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나 진짜 처딩때 애들끼리 소프트콘 몇개 초코콘 몇개 하도 변경해대서 알바가 빡쳐서 이제변경안되요 했는데 내가 그거 초코콘 소프트콘에 초코 담궜다 째는거아니에요? 걍 이미 만든거 담궈서 줘요 해서 알바가 한숨쉬면서 해준적 있움ㅋㅋㅋㅋ 10개월 전
	김초원 진짜 제발 초코콘 내놔...... 10개월 전
	whyrano 소스통에담아뿌려. 10개월 전
	알감자 알바 해본 사람으로써 진짜 ㄹㅇㄹㅇㄹㅇ맞말이네요 10개월 전
	박 하 초 코 콘 내 놔 시즌이라도 제발...... 10개월 전
	We are 몰라 몰라 초코콘 내놔 10개월 전
	도겸둥이:-D 디핑하지말구 그냥 국자로 끼얹어도 되니까 돌려줘ㅜㅜㅜ 10개월 전
	감자빵맛나 초코콘 내놔 10개월 전
	익인31521 꼬리 초코콘 진짜 맛잇는데,, 10개월 전
	핵꿀주먹 초코콘 내놔 10개월 전
	가으ㄹ 내놔 10개월 전
	괴물 내놔 10개월 전
	긴즈버그 옛날에 알바할때 굳은 초코 맨날 녹여서 버리는거 보고 아까웠던 기억이.. 그래서 단종된거도 이해 갔어요 10개월 전
	내꾸너꾸 내놔 10개월 전
	닉네임1491449321 진짜 맛있는데 10개월 전
	초록네모 내놔 10개월 전
	Colin Andrew Firth 완댜 미스터다아시 해리하트 초코콘내놔 10개월 전
	뚜따따 부활시켜조ㅠ 10개월 전
	멍뭉머 멍멍머어어머멍 그 애기 머리감을때 쓰는 샴푸모자? 처럼 콘에 샴푸모자같은거 끼우고 초코 위에서 뿌린다음에 모자를 밑으로 내리면 되지않나요..? 10개월 전
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