
볶음김치에 반한 UAE 왕실…비밀 재료 듣고 진공포장 해갔다
경주 아시아·태평양경제협력체(APEC) 정상회의에 참석한 아랍에미리트(UAE) 대표단이 볶음김치의 맛에 반해 대량으로 선물까지 받은 후일담이 전해졌다. 3일 부산 호텔업계에 따르면, 경주 APEC 특
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경주 아시아·태평양경제협력체(APEC) 정상회의에 참석한 아랍에미리트(UAE) 대표단이
볶음김치의 맛에 반해 대량으로 선물까지 받은 후일담이 전해졌다.
3일 부산 호텔업계에 따르면, 경주 APEC 특별 초청국으로 참가한
칼리드 아부다비 왕세자 등 UAE 왕실과 대표단은 부산 기장군 아난티 코브에 머물렀다.
아난티 측은 대표단의 투숙을 위해 여러 날 밤샘 협의를 진행하며
할랄(이슬람 율법상 허용 음식) 기준 점검, 위생 검사, 시설 보완 등
아홉 번의 시뮬레이션과 열 번의 현장 점검을 거쳤다.
대표단은 특히 볶음김치를 가장 즐겨 찾은 것으로 전해졌다.
호텔 관계자는 “대표단 측이 ‘이 볶음김치에 어떤 비밀 재료가 들어가냐’고 묻자,
담당 직원이 ‘정성(a lot of heart)’이라고 답했다”며
“대표단이 흡족해하며 웃었다”고 전했다.
결국 UAE 대표단은 볶음김치를 본국으로 가져가고 싶다는 뜻을 밝혔고,
호텔은 이를 대량으로 진공 포장해 선물로 전달했다.

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