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(약주의) 현재 흑백요리사에서 그로테스크하다고 말나오는 요리..JPG | 인스티즈

(약주의) 현재 흑백요리사에서 그로테스크하다고 말나오는 요리..JPG | 인스티즈

(약주의) 현재 흑백요리사에서 그로테스크하다고 말나오는 요리..JPG | 인스티즈

..

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익인1
닉값하네
8시간 전
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익인2
되게 신박하다는 생각밖에 안 들던데
8시간 전
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익인4
둥지가 깨끗할 것 같지도 않고.. 뼈는 음식물 쓰레기 같고...ㅠ 요리에 꽂혀있는 빨간 뼈(?)도 흠칫하게 된다
8시간 전
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익인5
진짜 아~무 생각 없는데 논란을 만드는 느낌이네
8시간 전
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익인83
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32분 전
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익인88
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6분 전
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익인92
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1분 전
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익인6
발 꼽아둔 게 더 징그러움...
8시간 전
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익인17
22
8시간 전
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익인19
헉 발인줄도 몰랐어요 으
8시간 전
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익인70
33 으..
2시간 전
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익인7
예술(?)적인 면에서 보면 다양한 해석을 할 수 있는 참신함이라는 생각이 들 수 있지만
아무래도 요리사고 요리를 먹는 사람 입장으로써 먹고 싶은 마음이 드는 비쥬얼도 중요하다고 생각해서.. 난 불호

8시간 전
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익인8
회 밑에 깔리는 천사채도 다시마랑 우뭇가사리 시체 짓이겨서 뽑은건데ㅠㅠ
8시간 전
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익인8
이걸 논란거리로 삼는 사람은 전복이랑 조개는 어떻게 먹음??
뜨거운 열로 고문해서 뼈와 근육 사이를 억지로 벌린다음에 뼈사이 근육을 발라먹는데 너무 잔인하고 존중이 없지않음?

8시간 전
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익인33
저 사람은 저런 설정을 만들어서 즐기는 거잖씀? '어떠냐 나의 비극적인 연출이 우하하' 이 느낌인데 그거랑 뭐가 같아
7시간 전
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익인9
윤리도 윤리지만 아름답지도 맛있어보이지도 않는데
8시간 전
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익인10
이게 경연요리로는 괜찮은데
내가 내 돈주고 파인다이닝 갔는데
저거 나오면
이사람이 날 이렇게 만드려나...? 싶어서 무서울거 같음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

8시간 전
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익인10
근데 중국에서 하면 인기 개많은걸같음..^^
8시간 전
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익인13
오 ㄹㅇ
8시간 전
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익인11
근데 저게 일침이긴 하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저런거 먹는게 사람인데, 여태 자기들이 뭘 먹는지 망각해왔다고 봐요

8시간 전
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익인12
다 떠나서 마지막사진은 걍 징그러움
8시간 전
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익인17
22 식욕감퇴 음식
8시간 전
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익인63
3
4시간 전
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익인14
ㅋㅋㅋㅋ엄마가 보면서 기겁하심 싫다고ㅋㅋㅋㅋ 근데 메추리 요리 먹었을때랑 비쥬얼을 봤을때의 그 쇼킹함을 유도한거고 그 뜻을 심사위원들도 이해하니까 시도하는 거 같음
대중적으로 먹히는 요리는 아니지만 본인의 색이 그런거니까 뭐…그로테스크한걸 좋아하는 건 확실하겠지 근데 뼈를 모아뒀다고 비난하는건 웃긴게 어차피 쓰레기로 버릴 뼈였는데 이렇게 활용되니까 그제서야 존중이 없다 말 나오는거 자체가 셰프의 의도라는거임

8시간 전
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익인15
난 저 꽂아놓은 발이ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ너무무서움
8시간 전
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익인16
그로테스크한 게 아니라 뭔가.. 길티임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 닉네임도 그렇고.. 그냥 이런 반응을 의도한 것 같아서 짜쳐
8시간 전
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익인84
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30분 전
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익인18
호불호 갈리는건 개인차니까 이해하는데 저걸로 동물 존중 어쩌고 하는건 이해 안 감 그럴거면 그 동물을 먹지 말아야지 고기 먹으면서 고기에 대한 존중이 없어요 이러는게 더 기괴함
8시간 전
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익인20
음식하는 사람인데 그래도 최소한의 존중은 필요하지않나
그냥 식재룐데 뭔 존중을 하냐하지만
요즘 동물복지 문제가 점점 중요시되고있는데 저런식은 진짜 아닌것같음
고기를 먹지말자는게 아니라 먹는다고 해도 장난질은 하지 말자는거지..

8시간 전
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익인21
아니 의도도 있고 작품성도 알겠는데
받는 사람 입장에선 입맛 뚝 떨어짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

8시간 전
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익인22
근데... 먹기도 전에 입맛 뚝 떨어짐 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
8시간 전
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익인23
헉 너무 맛있어보이기만 했는데...발건조해서 꼬치로 쓴것도 신박하다싶지 징그럽진않은데ㅠ 번데기나 천엽이 더 그로테스크함
8시간 전
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익인24
둥지까지는 너무 좋고 뼈도 그냥 데코 같다고 생각하면 괜찮은데 저 발을 꽂아둔 게... 너무 징그러움
8시간 전
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익인17
동물존중 나와서 하는 말이긴한데 꽃게 산채로 불에 굽고 찌는거 좀 무서웠음. 뜨거운데 올라가서 다리 움직이는거..
8시간 전
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익인25
악 저도 ㅠㅠ 다들 먼저 죽이고 하는요리를 봐서그런가
8시간 전
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익인56
해산물이 그런게 많죠..조개찜이나 새우, 꼼장어 등등
5시간 전
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익인58
저도 그래서 해물탕집 안 가요 수산시장도 안 감
4시간 전
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익인67
나도 그건 잔인하다 생각해
기절하거나 죽이고 찌는게 맞다 생각해

2시간 전
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익인84
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30분 전
 
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익인25
저는 그 정호영세프님이 그냥 우럭걸어놓고 껍질벗길때 진짜 좀 놀랐어요ㅋㅋ.. 유튜브에 올라가면 바로 심의걸릴느낌
8시간 전
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익인43
아귀..아귀죠?
6시간 전
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익인25
악 마자용..
3시간 전
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익인84
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29분 전
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익인26
와 난 저거 보고 너무 충격먹었는데 이준솊이 자기가 너무 보수적이었나? 하는데 아니아니야 상태됨 극불호임 진짜... 대구 뇌인가 그것도 진짜 싫었어
8시간 전
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익인27
엇 난 되게 신박하다 이러면서 봤는데.... 그렇게 따지면 채식이 아닌 요리들은 다 그 과정을 거치지 않나요 다들 치킨 먹고 남은뼈들 보며 기괴하다 생각하나...?
8시간 전
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익인31
예시가 좀 틀린거같네요 치킨은 보통 뼈채로 조리하는 요리고 아무래도 기분이 덜 상하죠 원래 그런 요리니까 내가 먹고 내가 발라낸거니까 근데 저건 원래 저런 요리는 아닐거 아니에요 굳이 발라낸 뼈를 플레이팅에? 약간 순살치킨 시켰는데 치킨박스 아래에 순살치킨을 만들기위해 발라낸 뼈를 깔아둔 느낌이에요 이것만 봐도 굳이? 스럽잖아요
7시간 전
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익인28
음식은 나름 참신하고 재밌다고 생각했는데 뼈 깔아둔건 나중에 알고 좀 헉했음.. 걍 버섯이나 장식인줄
8시간 전
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익인28
이준솊님 것도 메추리 다리채로 나와있는데 발이 징그러웠음 ㅠ 흔히 보던 닭다리랑 비주얼이 달라서 그런가 ㅋㅋㅋㅋ
7시간 전
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익인29
서바이벌 프로에서 저런 특이한 사람도 있어야 된다고 생각해서 재밌게 봤음
8시간 전
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익인30
호불호 갈릴순 있는데 동물에 대한 존중이니 하는건 이해가 안감
7시간 전
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익인35
2 동물존중 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 버려질 뼈를 플레이팅 한거고 그로테스크함 때문에 호불호가 갈릴지언정
동물복지랑은 전혀 관계가 없는데 오바임 진짜

7시간 전
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익인37
33 산 채로 뼈 뽑은 것도 아니고 그냥 뼈를 갖다 놓은 건데 뭔 동물복지가 왜 나오지 ㅋㅋㅋㅋ 징그러워서 별로라는 건 이해하겠는데 그냥 이유 갖다 붙인 거 같아
7시간 전
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익인45
44 그냥 내가 불편한거에 도덕적 이유를 갖다댄거지
6시간 전
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익인55
55
5시간 전
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익인63
6
3시간 전
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익인74
7
1시간 전
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익인83
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28분 전
 
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익인32
특이하게 해서 눈도장을 찍고 싶었던것 같은데 눈을 질끔.
7시간 전
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익인34
아니 댓들 머 산채로 발골한것도 아닌데 뼈갖고 동물복지 언급은 너무간거같은데요 ㅋㅋㅋ 물고기 가시 튀겨서 플레이팅 많이하는데욧... 그냥 뜻은 알겠는데 둥지에 뼈 담는거 자체가 안이쁘긴 해요 나무가지 무더기 위에 뼈 무더기;
7시간 전
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익인36
경연장이라 그나마 낫지 저걸 먹는 사람 입장에서는 맛있게 못 먹을 거 같기는 해. 다들 예시가 좀 이상한데 먹기 위해서 요리를 하는 거라면 맛있게 디스플레이를 하는 거잖아. 근데 저게 맛있게 먹기 위한 디스플레이를 한 게 아니잖아.
7시간 전
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익인38
뭐 동물 존중 이런 건 모르겠고 이번 시즌 보는 내내 저 사람 음식이 너무 나랑 결이 안맞아서 볼때마다 반쯤 흐린눈 하고 봄... 다른 음식 다 먹고 싶어서 침 질질 흘리다가도 저 분 요리는 하나같이 식욕 감퇴 돼서 보기 힘들었음ㅋㅋㅋ + 정호영 아귀 해체쇼, 살아있는 게 숯불구이...
7시간 전
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익인39
와...
7시간 전
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익인40
발이 진짜 징그러움ㅜㅜ
7시간 전
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익인41
그냥 징그럽고 식욕감퇴하게 생김
6시간 전
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익인42
블라인드심사라는 특수상황을 이용해서
눈뜨고 봤을때 원효대사해골물처럼 느끼게 하기위한 장치로 생각한거라고 본인 인터뷰함
난 그래서 본방보고 기발함에 참신하다고 생각까지했는데,,
낯설기도했지만 보통사람이 생각못한걸 생각하는거같아서 진짜 완급조절만 더 잘하면 아이디어로 무궁무진하겠구나라고 대단하다 생각했음
그리고 닭발, 산낙지 등 이런건 존중 언급안하면서
저기에 동물존중까지 얘기나오는건 너무 에바인듯

6시간 전
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익인49
오 이렇게 보니 참신하다
5시간 전
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익인44
으 존중이고 뭘 떠나서 걍 예술적으로 보이지도 않고 걍 안먹고싶음..입맛 사라지게 하는 비주얼임
6시간 전
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익인46
이게 논란이 될 정도인가..? 역겹다는 생각도 안 들도 참신하던데
6시간 전
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익인47
경연이라 별 생각 안 들던데
6시간 전
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익인48
불호긴 한데
걍 특이한 플레이팅이란 생각 밖엔 안 듦
애초에 뼈 우려서 사골 먹고
골수 요리도 있는 판에 뭔 식재료 뼈 좀 썼다고 동물에 대한 존중 이러고 있네
그럼 채소랑 과일 짓이기고 즙내서 소스 만들어서 플레이팅 하는 건 식물에 대한 존중이 없는 거임?

6시간 전
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익인49
22 동물 가둬 키우면서 다 자라기도 전에 도축하고 원래부터 생명이 없던 것마냥 마트에 진열되어 팔리는 게 고기이니 동물 존중을 논하려면 적어도 동물복지 제품을 먹는 사람이어야 한다고 생각함.
그리고 메추리는 작아서 보통 통채로 구워먹는 경우가 많은데 다들 그건 괜찮으시려나 모르겠네... 적나라한 건 마찬가지임. 또 저 음식의 그로테스크함은 의도된 거라고 하니까 더욱 뭐가 문제인지 모르겠음

5시간 전
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익인55
33
5시간 전
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익인67
444
뼈까지 쪽쪽 빨아먹는 인간들이
뭔 존중이러냐 ㅋㅋㅋ
감자탕 먹지마라 니네는..

3시간 전
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익인50
좋은의미 반 안좋은의미 반으로 독창적인 사람인듯 닉값하는 느낌
5시간 전
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익인51
낟도 보면서 흠..다이어트용인거 식욕이 감퇴되는데 했음
5시간 전
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익인52
의도가 있는 요리였구나
철학적이지만 먹고 싶지는 않은 요리

5시간 전
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익인53
동물 존중 그런 건 모르겠고 그냥 식욕이 도망가는 플레이팅임 안 먹고 싶잖아..
5시간 전
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익인54
저도 보면서 당연히 맛있겠지만 비주얼이 좀 웩...이라고 생각하긴 했어요
5시간 전
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익인55
동물 존중해라ㅇㅋㅋㅋㅋ
그러면 가죽벗기고 산채로 요리하는 음식들 지금까지 어떻게 먹었대?

5시간 전
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익인57
그로테스크하다는 말이 딱 맞는 듯 뭔가 일반 사람들이 으웩할만한 걸 좀 즐기고 좋아하는 성향이 있잖음 그런 느낌이었음
4시간 전
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익인59
걍 내스타일 아님ㅋㅋ
4시간 전
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익인60
동물 존중은 둘째치고 비주얼이 불호긴함..
4시간 전
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익인61
동물 생각하면 사실 끝이 없긴 해요 이 논쟁이...
4시간 전
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익인62
당연히 저걸 팔진 않지..
서바이벌 중에서도 저 미션 특성상 눈 가리고 먼저 먹고 -> 1:1 이라도 만들어서 눈가리고 봤을때 원효대사 해골물처럼 심사위원들이 놀란 반응을 설계한 거임.
동물 존중은 어이가 없네 오히려 그런걸 꼬집는다고 생각함

4시간 전
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익인64
징그러 걍 음식 생긴게.. 저 눈을 본 이상 못먹겟어
3시간 전
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익인65
존중이나 그런건 잘 모르겠고 저 뼈를 쌓아놓은 플레이팅이 비주얼적으로 약간 치킨 먹고 남은 잔해? 찌꺼기? 처럼 보여서 썩 먹음직스럽게 느껴지지 않음
당연히 식재료고 먹다남은거 아니고 다 씻어서 깨끗하게 썼겠지만 그냥 딱 보기에 느낌이 그렇단말임

3시간 전
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익인66
으.....
3시간 전
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익인68
본방 봤을땐 와 진짜 기발하다 이 생각만 들긴했음
3시간 전
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익인68
블라인드 테스트고, 1대1 노렸고, 그래서 벗고 봤을 때 원효대사 해골물같은 느낌이었으면 좋겠다 했는데 딱 그렇게 돼서 재밌게 봤음
3시간 전
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익인69
컨셉은 알겠는데 저 익히지 않은 메추리 발을 음식에 꽂아서 심사위원이 입에 들어갔다 나오는게 싫었어
2시간 전
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익인70
저도 기괴하다 생각하긴 했지만
애초에 식용으로 나와서 조리되는거잖아요

2시간 전
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익인71
이거 보고 갠적으로 넘 뜨악 함 ㅋㅋㅋㅋ ㅜㅜ징그러워유..
2시간 전
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익인72
이거 본방으로 보면 진짜 신박하고 감탄나와요
애초에 삐딱한 천재 컨셉이 삐딱선 타서 이걸 요리로 낸다고??? 하는걸 맛으로 다 커버치는 천재거든요 그래서 별주부전에서 아이디어 따와서 토끼요리 만들고 1차 통과한거고요
저 대결도 대결 상대인 이준셰프가 워낙 클래식하고 정석적인 요리 하시는 분이라 완전 반대노선으로 트신거고 인터뷰에서도 블라인드 테스트라 원효대사 해골물 컨셉으로 맛으로 딱 승부보고 안대 걷었을 때 내가 이걸 맛있게 먹었다고??? 하는 느낌 받길 바랐다고 했어요
실제로 심사위원들이 와일드한 맛을 칭찬하기도 했고 반응도 좋았는데 안대 벗고 띠용 하니까 컨셉 잘 먹혔다고 본인도 만족했고 이준셰프도 인정해줬구요
이런 프로그램 특성상 눈에 띄는 요리를 해야하는게 맞으니 컨셉 잡은거죠 기괴까지야…위생같은건 본인들이 더 잘 알텐데

1시간 전
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익인73
22 진짜 볼 때 너무 멋있다고 생각했어요
1시간 전
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익인75
어느분야든 스스로천재라하는애들 길티 ㅋㅋ..
1시간 전
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익인76
난 저 둥지는 괜찮았는데 뼈 깔린건 비위생적으로 느껴졌어 생선는 할로윈 파티에 내놓으면 그래도 잘어울릴 것 같았고 무엇보다 요리사 본인은 상식과 틀을 깬 과감하고 대범한 나에 취해 있는 것 같은데 그냥 직관적인 표현에 지나지 않는다고 느껴졌어
1시간 전
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익인77
본인이 직접 원효대사해골물이라 하지 않았나 내기준 1,2 통틀어서 저사람보다 블라인드테스트라는 룰을 잘 이용한 사람 없었음
1시간 전
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익인78
참신한 또라이라고 생각했는데 오히려 식당에 저런 메뉴 있음 가보고 싶음ㅋㄱㅋ
1시간 전
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익인79
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57분 전
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익인80
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57분 전
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익인81
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54분 전
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익인82
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45분 전
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익인85
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21분 전
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익인86
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19분 전
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익인87
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11분 전
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익인89
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4분 전
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익인90
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익인91
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43초 전
   
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