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이전 글 : https://www.instiz.net/name/31913496?category=1 예전에 소소한 투썸 꿀팁 올렸는데, 업데이트해서 다시 올려! 왜냐면 내일 오픈인데 잠도 안 오고 심심하고 다음달에 퇴사하거든!! 🍰 케이크는 상미기한이 24시간이어서 걱정하지 않아도 된다. 🍰 케이크는 시트만 본사에서 받고, 위에 데코레이션은 직접한다. (생크림케이크는 직접 생크림쳐서 만든다.) 🍰 스트로베리초코생크림케이크는 홀케이크보다 조각이 크림함유량이 높다. 🍰 모든 딸기가 올라가는 케이크는 한여름에는 체리 또는 다른 과일로 대체된다. ☕️ 매장에 원두가 이원화되어있다면, 아로마 노트(구 스페셜)는 산미가 있어 우유가 들어간 라떼종류에 먹으면 맛있다. ☕️ 연유라떼, 티라미수라떼, 흑당라떼 있음 탱 🥤 초코 밀크 쉐이크에 버블 추가하면 맛있음 🥤 TWG랑 콜라보해서 티 종류는 TWG 티백 사용함 🥤 스트로베리피치프라페 소소하게 잘 팔림(간혹 피치만 해달라고 하면 해줌) 🥪 샌드위치 상미 잘 지킴. (24시간+해동3시간) 상미 지나면 내 밥임(우리 매장은 상미기한이나 위생 잘 지킴. 안 그러면 나한테 혼나기 때문이지) ☕️ 바쁘지 않을 때, 내가 커피 주문했는데 원두 가는 그라인더 소리가 들리는지 확인하면 좋음. (바로 샷을 내려서 쓰는지 내려놓은 샷을 쓰는지 알 수 있음. 샷은 내린지 10초 정도 지나면 크레마가 분리되어서 맛이 조금 변질 됨) ☕️ 레귤러 2샷, 라지 3샷, 맥스 4샷 🍰 잘 안 팔리는 케이크는 매장에 시트가 없는 경우가 대부분임. 시트 발주하면 최소 모레에 도착하니까(주말 제외) 최소 2일 전에 주문하면 좋음 ☕️ 영업철학이 커피는 진하게, 디저트는 달게임. 💸 기프티콘 다른 거 아무거나 교환 가능 (MD, 커피나 샌드위치 등등) 💸 투썸기프트카드 5천원부터 충전가능, CJ기프트카드 3만원부터 충전가능 💸 CJ ONE 포인트는 1000점 이상부터 10점 단위로, 모바일 바코드나 실물 플라스틱 카드로 결제 가능 (10,000점 이상 사용시 비밀번호 4자리 입력해야 함) ☕️ 원두 명칭이 오리지널, 스페셜에서 블랙그라운드, 아로마노트로 바뀜 ☕️ 콜드브루는 찬물로 내린 더치커피임 더치커피 명칭이 일본영향이라고 콜드브루로 불리게 되었다고 알고 있음 아이스만 가능하고, 일반 커피보다 가벼움 콜드브루 원액도 판매하고 있음 🍰 티라미수랑 크렘슈, 그뤼에르치즈무스는 살짝 얼어있어야 맛있음 🍰 티라미수 냉동상태로 달라하면 그렇게 해줌 (생크림이나 데코가 과일이 아닌 케이크는 냉동으로 달라고 하면 그렇게 줄 수 있음) ☕️ 투썸플레이스 신논현점은 프리미엄 매장이어서 매장에서 로스팅도 하고 콜드브루도 내림 + 추가하는 내용 💸 기프티콘 이제 잔액환불 안 됨. 무조건 그 이상으로 사용하는게 좋음. 🍰 마카롱 6개입, 마카롱 12개입 기프티콘 받았을 때, 예쁘게 박스에 포장된 거 가져가고 싶으면 상관 없는데! 나는 오로지 마카롱을 먹는 것이 목적이다 싶으면 그냥 세트로 말고 낱개로 달라고 하는게 좋음! 예를 들어서, 6개입 세트가 14,500원인데 마카롱 단품 2,200원이라 6개하면 13,200원임 1,300원이 박스값인거. 그러니까 더 먹고 싶으면 차라리 900원 더 결제하고 하나 더 먹어랑 🍰 플레이팅 케이크 파티팩 단종 됨 💸 투썸플레이스 어플 생김. 투썸오더도 있음. (매장마다 다름) 💸 카카오톡 선물하기에 투썸 커피랑 케이크 세트 이런거 생김 💸 카카오페이 됨 (점바점이래!) 🥤 버블 타피오카가 흑당 타피오카로 변경됨. 더 맛있음 🥤 흑당 곡물라떼에 커피 안 들어감 🥪 베이글에 먹는 크림치즈 800원에 추가 가능 함 🥤 모든 아이스 음료에 버블추가 가능 (700원) 🥤 휘핑크림 추가 가능 (500원) 🍓 지금 딸기음료 출시됐음(1/16부터~4월까지) ☕️ 투썸은 투썸플레이스랑 그냥 투썸커피랑 나눠지는데, 투썸플레이스는 케이크가 강화되어있는 매장이고, 투썸커피는 메뉴가 더 축소되어있는 간소화 매장이야! 옛날에는 투썸커피가 매장이 좀 있었는데, 인수되면서 이제 투썸커피는 CGV 안에만 있어! 그래서 CGV에서 관리해서 미소지기들이 일 하고 CGV 포스 시스템을 운영해서 기프티콘 사용이 어려움! CJ one 적립도 결제시에 적립 안 하고 영수증으로 CGV 어플에서 매점포인트 적립으로 적립 가능함!! 💸 카카오페이에 CJ one 멤버십 연동하면 적립이랑 사용됩니당 일단 여기까지.. 바뀌거나 없어진 건 지우고, 새로운 내용 추가했당 나 왠만한 제품 다 먹어봤으니 궁금한 거 물어봐두 됨!
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