행동 느리고 습득력 낮은 사람 알바 어케 해??

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[익인1]

내 친구 엄청 그래...ㅠㅠ

[익인2]

적응하면 일 잘 할 수 있을 거얌 근데 그게 반복되고 오래 지속되면 내가 점장이면 자를랭

[익인3]

내 친구 그래서 맨날 사장님한테 혼난대,,

[익인4]

난데 대신에 친화력이나 성실성으로 먹고들어감 근데 진짜진짜 매번 구러면 큰일날듯ㅠㅅㅠ

[익인5]

나도 그렜는데 메모 엄청 많이 하고 일할때마다 순서 마음속으로 정리 엄청 했어

[익인6]

많이 혼나고 익숙해지면^^... 나랑 같이 일하시는분 딱 그런데 맨날 앗 맞다 하셔서 환장하겠음

[익인7]

나 알바하는곳 런치가 매출 70퍼일정도로 엄청 바쁜데 이런경우에는 보통 상대적으로 여유로운 디너에서 일 좀 시키다가 런치로 오게하거나
런치때 일 분담해서하는데(메인, 빌, 안내, 세팅 등) 다른거 신경쓰지말고 무조건 한가지만 하게해서 몇번하면 그래도 그분야는 어느정도 ㄱㅊ게하더라고

[익인8]

나 진짜 사소한거까지 다 메모해놓음 a경우엔 a b경우엔 b 이렇게...그리고 달달달 외우니까 괜찮더라

[익인10]

어 마자 나도 일하는 루트랑 실수한 거 다 메모해놓고 다른 애들 일하는 거, 서비스 정신같은 거 관찰해서 메모하고 그랬음

[익인11]

그리고 동선도 은근 중요해. 난 아예 상황별로 이동 동선을 다 적어둠.
오른손으로 믹서기 집고 시계방형으로 돌아서 얼음담고 이런 거..

[익인14]

(익8)엌ㅋㅋ나도.. 시간에 맞춰서 해야하는 업무여서 1분 단위로 뭐해야하는지 적어 놓음 08분엔 이거 14분엔 저거...안적어놓으니까 맨날 틀렸음ㅎ..

[익인9]

3달 혼나면 빨라짐

[익인12]

주말알바면 3달정도만 혼나면..익숙해지더라...

[익인13]

근데 난 잘 못해도 열심히 할라고 그러면 초반 2달은 실수해도 괜찮아 근데 그 이상 넘어가면 서로 지침..ㅠㅠ