슈톨렌 만들려고 했는데

안에 들어갈 건더기(?)들 럼에 절여야한대서 오늘 건과일이랑 견과류 절여놨는데 지금 찾아보니까 과일류만 절이나봐..  

견과류 버리기엔 아까운데 그냥 계속 절여놓을까 아니면 지금이라도 건져서 보관할까?  

건과일 절여지는 기간 필요하니까 슈톨렌은 금요일이나 다음주 월요일에 만들거야 

절이든 건지든 아까워서 쓸거긴한데 으으  

아몬드는 여분이 있지만 호두랑 캐슈넛은 이제 없어서ㅠㅠ  

오독한 식감 사라져서 맛없으려나ㅠ

[익인1]

견과류 건져서 한번 볶아

[익인1]

절이기 전 그느낌은 아니겠지만 그래듀..

[글쓴이]

아 그래야겠다! 고마워ㅠ

[익인2]

건져! 얼른 건져서 전처리 다시 하면 괜찮아

[글쓴이]

건져서 볶아야겠어 고마워ㅎㅎ