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에스프레소 추출할 때 대부분 기본 투샷으로 내려지잖아
근데 손님이 연하게 부탁하면 처음부터 원샷..? 만 내리는 거야? 아니면 투샷 내린 거에서 절반만 넣는 거야??
•••
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내가 했던곳은 투샷 내리고 반잔만 넣었었음
28일 전
글쓴이
엇 그럼 나머지 반은 어떻게 해?? 버리는 건가??
28일 전
익인2
투샷내려서 반 넣고 혹시 너무 연하면 말씀달라고 했어 남은건 버림
28일 전
글쓴이
헉 그렇구나 알려줘서 고마유ㅓ!!!!!!!
28일 전
익인3
원래 샷이 투샷 들어가면 하나만 넣고 샷 하나 들어가면 하나의 반만 넣으면 되고
28일 전
글쓴이
오오 대부분 아예 첨부터 투샷 내리고 반만 넣는구나 알려줘서 너무 고마워!
28일 전
익인4
그 양쪽으로 내려오자나 그걸 작은잔으로 나눠서받고 그거 하나만 넣어드림
샷추가도 똑같이 그거하나를 추가함
28일 전
글쓴이
아 그렇구나!!! 내가 지금 브이로그 보고 있는 카페는 양쪽으로 내려와도 하나에만 받더라구 그래서 궁금했엌ㅋㅋㅋㅋㅋ 알려줘서 고마워!!
28일 전
익인4
투샷쓸때는 큰거로 한번에받음!
28일 전
익인5
난 남은 거 내가 마셨음 ㅎ
28일 전
글쓴이
ㅇㄴ 귀여웤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
28일 전
익인6
우린 투샷 내려서 반샷 드리고 남은샷은 쓰리샷 들어올때 쓰거나 시간 좀 지나면 시럽이나 파우더 라떼 들어올때 씀
28일 전
글쓴이
오오오 뭔가 완전 계획적이다,, 카페 일하는 사람들 너무 멋있어보여ㅠㅠ
28일 전
익인7
우린 플랫치노류에 커피 들어가눈 거 있어서 모아둠 따로 뽑기도 해서
28일 전
익인8
우리는 투샷 내리고 반 나눠서 한샷만 넣어드려
남은 한샷은 따로 얼려서 쓰는 아이스크림 음료에 넣어
28일 전
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