(발가락 죄송...)
1.자몽과 라임을 샀으면 농약을 제거하기 위해
베이킹 파우더와 굵은 소금으로 빡빡 씻어주고, 물에 살짝만 데쳐?주세용!
2.과일청을 담을 병을 차가운 물과 함께 뒤집어서 소독합니다.
(처음부터 뜨거운 물과 끓이게 되면 병에 금이 간다고 합니다~)
3.과일을 먹기 좋은 크기로 썰어줘용.
이 다음 부터는 사진을 못 찍었어요...
4.소독을 마친 병에 과일과 설탕을 1:1 비율로 넣어줘요~
(제일 윗 부분을 설탕으로 두둑히 덮어줘야 곰팡이가 안 쓴다고 합니당.)
이 방법으로 만든 레몬청!