핫케이크 잘굽는 익인있니...?

비법제발 ㅠㅠㅠㅠ 기름 안두르면 눌러붙어서 기름 두르면 튀겨져서 탐 ㅠㅠ 

 

나 내일은 성공하고샆어 ㅠㅠㅠㅠ 

 

계란 3개 버렸어..... 

 

[익인1]

잉..기름을 두르고 말고 할게 아니라.........불조절 잘 하고 뒤집을 타이밍에 뒤집어야지 너무 오래 놔두는거 아니야?ㅠㅠ..
그리구 기름은 한번 둘렀다가 키친타올로 닦아주고 해야해!

[글쓴이]

반죽이 흐물거려...ㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ 우선 내일 다시해봐야지

[익인7]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ힝 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ기여웡 ㅠㅠ
꼭 성공하길 바라
나도 핫케익 먹구싶어서 사왔걸랑.. 낼 해먹을려궁

반죽 너무 흐물거리면 핫케익 가루를 좀 더 넣어융 농도조절!

[글쓴이]

코팅 후라이팬이 좋겠지...? 저 팬 코팅이 아니라 다 타부럿어

[익인8]

그래부럿어?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
코팅 후라이팬이 당연히 좋지ㅠㅠ
코팅 후라이팬 아니면은 기름 둘러도 눌러붙어벌더라

[익인2]

난 기름 안두르고 약불에서 반죽 올려!
약불로 반죽 올려놓고있다가 보글보글 올라오면 뒤집어!

[익인3]

ㅇㄴㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인4]

마마 보다가 탔다는...

[글쓴이]

응...저거 먹으려고했는데 둘레는 도저히못먹갰더라...

[익인5]

기름 두른다음에 키친타올로 쓱 닦아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그리고 조금씩 조금씩해 약불에다가 놓곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[익인6]

로고 모양 어떻게 한거야??

[글쓴이]

;ㅅ; 로고만드는재주는업어 푸ㅠㅠ 미안...

[익인9]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㄷ 아 팬만 보는데도 웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어디서샀엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ?

[글쓴이]

손잡이에 적혀있엌ㅋㅋㅋㅋ 도쿄 시부야 타워레코듴ㅋㅋㅋ

[익인10]

아 저 후라이팬으로 했구나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ정말 좋은 후라이팬이네

[익인11]

저여!!

[익인12]

기름 찌끔 두르고 키친타올이나 휴지로 쓱 닦아 그리고 되직하게 반죽 만들어서 한 국자 붓고 약불에서 기포 뽀글뽀글 올라올때까지 기다렸다가 어느정도 기포가 올라왔느면 뒤집어!

[익인14]

내가 만든 초코핫케이쿠

[글쓴이]

우와.....늉늉 ㅠㅠ 후라이팬이 작아서 그런가?

[글쓴이]

내일 아침에 만들어서 익인이한테 검사받으러올게 ㅠㅠ

[익인17]

좋아 어디 내가 보겠어 잘 만들었는지!

[익인13]

후라이퍈 신기하닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
약불로 천천히 오래 익혀

[글쓴이]

저게 크기가 작다보니까 엄청 금방익어 ㅋㅋ큐ㅠㅠ 10초 올려놨는데 연기나더라

[익인15]

기름 두르고 키친타올로 닦아서 후라이팬 겉에 코팅될 정도로만 발라! 그리고 한 국자 쭉 흘리면 알아서 퍼지다 적당한 크기에서 멈출 정도의 점도.. 오늘 했던 것보다 물을 좀 적게 넣어봐ㅋㅋㅋㅋ 중약불에서 익히다 기포가 많이 터지면 뒤집어!

[익인16]

아마 불을 세게 해서 탄 것 같당! 아주 약불에 구워보렴

[글쓴이]

마자 내일은 제일작은 가스렌지에 도전해볼게!!!!!

[글쓴이]

요리고자를 위해 댓써준 핫케잌 장인들 모두 고맙다...;ㅅ; 복받을거

[익인18]

오늘 만든 핫케이크

[글쓴이]

뒷면인데 비슷하지않니???!?!ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ

[익인20]

좀 비슷하다^ㅁ^

[익인19]

불을 제일 약한 불로 하고 기름 살딱 듀르고 키친타올로 슥 닦아주고 한국자 퍼서 두명 알아서 퍼져! 뒤집기 전에 이쑤시개로 끝에 살짝 들어보고 색 보고서 뒤집으면 편해

[글쓴이]

옥게 처음에 기름 많이두른건 잘 뒤집어지긴 하는데 타버리고 기름 적게두른건 눌어붙어서 타더라 ㅠㅠ 적당히 닦아야겠슨...

[익인21]

기름을 두르고 나서 한번 키친타올로 닦아주고 그 다음에 불을 약불로 해서 반죽을 붓고 그 기포 뽕뽕뽕뽕 생기면 그 때 뒤집어야 해!