나는 한식조리가 싫다

아무리 생각해도 재료낭비인 음식이 너무많다 

대표적으로 칼국수 고명으로 쓰는 애호박은 껍질만 돌려깎고 속은 그냥 버리고... 

모양내기에 급급해서 식재료가 버려지는게 정말 아깝다  

닭찜 할때 당근 속에서 깨지느라 둥글게 깎아서 나머지버리는건 그렇다치는데 아무리생각해도 애호박은 넘나 불쌍하다

[익인1]

버리지말구 잘 보관햇다가 찌개에 넣어서 먹어조...-애호박

[글쓴이]

애호박... 너를 생선찌개에 반달모양으로 잘라서 넣어줄게 맛있게 익어주렴

[익인2]

ㄹㅇ 그리고 손이 너무많이감 조리과정 복잡한거많고.. 밥이 기본이라 그런지 대체적으로 단독으로 먹기에 간이 셈

[글쓴이]

손많이가는거 ㄹㅇ 만들면서 느끼는게 한식 전문점은 돈 좀 더받아도 나는 이제 인정한다
간쎈거는 나는 우리집 저염식하는줄 알았음... 분명히 레시피대로 계량스푼에 계량까지해서 하는데 뭐가이렇게 간이...

[익인3]

재료손질부터갘ㅋㅋ뭐만하면 채썰고 다지고 부쳐서 잘라내고 ㅋㅋㅋ 간단하게 먹을 수 있는 건 많아도 간단하게 만들어낼 수 있는 건 ㄹㅇ 없음 하다못해 죽같은것도 쌀 불려내서 오랜 시간 끓이고 게다가 불 위에 올려놓기만 하면 되나 계속 저어야짘ㅋㅋㅋㅋ

[익인4]

마쟈... 그리고 자격증 따기도 넘 힘들어 ㅠㅠㅠㅠ 한식 6번 봤어... 양식은 한 번에 따ㅆ는데 ㅜㅜ