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닭가슴살 한덩이, 간장 4스푼 ,설탕 1/2스푼, 참기름 1/2스푼, 올리고당1/2스푼, 후추 한꼬집, 다진마늘 1스푼, 대파 조금 1. 닭가슴살 7~8조각으로 나누고 칼집을 내준다. 2. 간장,다진마늘,설탕,참기름,올리고당,후추,대파를 넣고 양념을 만들어준다. 3. 썰어둔 닭가슴살을 양념에 25~30분간 재워둔다. 4. 후라이팬에 기름을 두르고 중불로 닭가슴살을 구워준다. 5.재워둔 양념은 버리지말고 굽는중간에 조금씩 발라준다. 6. 10분동안 중불에서 구워주고 마지막 2분동안 센불에 살짝 구워준 후 먹는다! 나는 내직업때문에 다이어트를 달고 살거든 매일 닭가슴살 삶아먹고 구워먹는데 한번씩은 맛있는 갈비나 양념고기 먹고싶을때가 있잖아 그런데 거기서 고기를먹어버리면 다시 살찌니까 내가 먹는 음식으로 비슷한 맛이나 내보자 하고 인터넷에 찾아서 닭가슴살로 만들어 먹어봤는데 너무 맛있어서 추천해주려고 왔당.여기 다이어트 하는 익들 많으니까 닭가슴살 질릴때 한번 해먹어보는거 강추! 다들 맛있게 먹고 먹는거에 스트레스 안받고 살뺐으면 좋겠다!
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