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베이킹 잘알 있어??궁금한 거 있는디ㅠㅠㅠㅠ

l조회 23
이 글은 5년 전 (2020/1/19) 게시물이에요
레드벨벳 케이크 그 특유의 꾸덕꾸덕한 질감이나 식감을 내는 재료가 버터밀크 맞아???다른재료들은 다른 케이크 만들때랑 거의 흡사 하더라고ㅠㅠ 빨간 색소가 없어서 그냥 빨간 색 안내고 레드벨벳 케이크 맛 나는 케이크 만들고 싶은데 버터밀크만 있으면 그 맛이 날까?!?
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