빽다방 알바하는 익인이 있어..?

레시피 얼마만에 다 외웠어??

[익인1]

여기요!
난 1주일 정도 일하니까 외워진거 같아!

레시피는 어쨌든 만들어봐야 기억나니까
일하면서 야금야금 외운 거 같애

[익인2]

참고로 평일알바 기준이야!!

[글쓴이]

나도 평일 오전인데 저번 주 화요일부터 했는데 아직도 이야..

[익인3]

혹시 매장이 바빠?

[글쓴이]

우리 직영점이야ㅠㅠㅠㅠ본사가 바로 옆에 있어서 엄청 빡센 것 같아...

[익인6]

글쓴이에게
아ㅠㅠㅠㅠ
우리도 점장님이 진짜 빡세게 관리하시는 편이라 그 맘 알아 ㅠㅠㅠ

사실 레시피는 개개인마다 외우는 속도나 방법이 다른거라...

난 일단 재료 위치라도 얼른 외워야 손이라도 먼저 나갈 거 같아서
위치 먼저 외우고 레시피 공책에 적어가면서 외웠어...!

직영점이라고 들으니까 내가 괜히 긴장된다ㅠㅠ

그리고 빽다방이 신메뉴가 좀 자주 나오는 편이라 다 외울만 하면 또 새거 나오고 나오고 하더라...
1년 일해도 적응은 안 돼..ㅎ

[글쓴이]

6에게
엄청 바빠서 눈치보여ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ꺼이꺼이..😞.. 흐그극😭.. 흐국뚜흐국뚜리😢.. 앙앙엉엉😫..주르륵..컹..꺼이꺼이..😞.. 흐그극😭.. 흐국뚜흐국뚜리 꺼이꺼이..😞.. 흐그극😭.. 흐국뚜흐국뚜리😢.. 앙앙엉엉😫..주르륵..컹..꺼이꺼이..😞.. 흐그극😭.. 흐국뚜흐국뚜리 꺼이꺼이..😞.. 흐그극😭.. 흐국뚜흐국뚜리😢.. 앙앙엉엉😫..주르륵..컹..꺼이꺼이..😞.. 흐그극😭.. 흐국뚜흐국뚜리 꺼이꺼이..😞.. 흐그극😭.. 흐국뚜흐국뚜리😢.. 앙앙엉엉😫..주르륵..컹..꺼이꺼이..😞.. 흐그극😭.. 흐국뚜흐국뚜리

[익인7]

글쓴이에게
😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ울지말고 화이팅해ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
내일 월요일인데 힘내서 일하고ㅠㅠ

같은 파트 만나니까 반갑당
화이팅하쟈ㅠㅠ힘내🦋

[글쓴이]

7에게
고마워 .... ❤️ 월요일 (۶•̀ᴗ•́)۶...

[글쓴이]

6에게
나도 적으면서 오늘 외워야겠다 고마워....

[익인4]

요즘 겨울이라 한가해서 안 들어오는 메뉴도 많을테고
우리 매장은 바쁜 편이라 거의 모든 메뉴가 들어와서
일주일이면 자연스럽게 외워지더라구..

난 1년 좀 넘게 일했고 우리 매장에도 저번주에 들어온 친구 있는데 아직 못 외운 메뉴도 있고 그래..!

일하다보면 자연스레 외워질거야!

[익인5]

같은 익이야!

[글쓴이]

ㅠㅠㅠㅠㅠ고마워ㅠㅠㅠ

[익인8]

난 완전히 외우기까진 3개월? 그 전까진 솔직히 자주 레시피 봤엉..

[익인9]

나 주말4시간알반데 2주일정도하면 익숙해져서 ㄷ3주차에 행동빠릿빠릿 해졌엉 지금 두달찬데 거의다에운듯

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[글쓴이]

아이스 말하는 거야 ?! 아이스는 250! 그 파란선 맨 아래부터 250 275 300 이렇게

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[글쓴이]

움 원래대로라면 레시피대로 만드는 게 맞아!! 혹시 거기 계량컵 많이 사용하는 편이니? 우리는 직영이라 사람도 많고 직원분들도 많이 오고 일하는 분들이 다 오래되셔서 레시피 정석대로 하는 편이긴 해ㅠㅠ 바빠도 계량컵 쓰고 .. 왜냐면 우리 매장으로 점주님들 실습오고 그래서 ㅠㅠ 근데 바쁠 땐 맨 윗선으로 나는 사용해!! 근데 아이스 라떼 무조건 250이라 선 맨 아래까지만 하구 아이스는 우유 소량에 파우더 넣고 샷 넣고 저어서 우유 맨 윗선까지 딴당

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[글쓴이]

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팁..... 나는 매장이 진짜 바빠서 나도 피해될까봐 막 적어가면서 외웠어ㅠට 일단 라떼 종류를 먼저 외워!! 라떼는 민초라나 피스타치오 빼고 다 3스푼에 샷이라서 쉬울 거야 그리고 에이드는 다 원액 100이고 티는 120그램! 빽스치노랑 완전 쥬스랑 엄청 헷갈릴 거야ㅠㅠㅠㅠㅠ 나도 그랬거든 ....

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[글쓴이]

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연유 아이스는 연유 50에 아이스 컵에 파란선까지 하고 샷 들어가야되니까 샷 들어갈 정도만 빼고 얼음 넣으면 될 것 같아!