마라탕 집에서 만들어 먹어 본 익인 손!!

  글 내용 보기  

[익인1]

할 수는 있는데 겁나 귀찮
훠궈 정도는 집에서 해먹을만 하고 마라탕은 사먹자

[삭제한 댓글]

(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)

[익인2]

혹시 쓰니 훠궈도 먹어봤어?! 시중에 파는 마라소스는 火锅调라고 훠궈 원액(?)이라고 생각하면 되는데,, 육수에 그거 풀고 芝麻酱이라고 땅콩소스 풀고 해서 만드는 거라 맛은 좀 달라..! 그 소스 자체는 마라탕 국물보다는 훠궈 국물에 더 가까워! 마라탕 국물이 주황색+빨간기름이면 소스 사서하면 그냥 빨간색+빨간기름이라 쓰니가 땅콩소스 넣고 해야되는데 쫌 귀차나,,, 그리구 나는 마라탕엔 숙주, 샹궈엔 콩나물<이 신조로 사는 사람이라 숙주랑 알배추랑 메추리알이랑 연근이랑 감자랑 고구마랑 이것저것 넣어야되는데 그러면 그냥 시켜먹는게 싸게치더라,,, 내가 집에서 야채들 물러지기 전에 후딱 해먹어서 그걸 다 소진하기에는 한 이틀은 마라탕만 먹어야 되더라고,,,

[삭제한 댓글]

(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)

[익인3]

응응 땅콩소스 넣어야 마라탕 국물된다..! 아니면 이 참에 소스사서 훠궈도 먹어보자...!

[삭제한 댓글]

3에게
(본인이 직접 삭제한 댓글입니다)

[익인4]

삭제한 댓글에게
만약 쯔마장 살거면 그거 한통에 3천원~3500원 이 정도 하거든? 그거 국물에 좀 풀어서 마라탕해도 되고 아님 훠궈 만들 때 쯔마장(땅콩소스):사이다:간장=1:1:0.5 비율로 해서 섞어서 찍어먹는 소스 만들어서 고기랑 야채 찍어먹어도 맛있어..! 나 요즘 마라탕 너무 먹고 싶은데 해먹긴 귀찮고 외식은 코로나때문에 부담스러워서 강제 금식중이야,,, 나 대신 맛나게 먹어조ㅠㅅㅠ

[익인5]

사골육수 쓰고
고기 국물이 맛을 좌우 많이 하더라
야채 육수에서 맛을 내고 고기 국물에 따라 특색있는?

참고로 나는 이금기마라소스 먹었어