커피 샷 미리 뽑아놓으면 안되나??

집에 머신으로 내리는데 걍 한꺼번에 몇샷 뽑아놓고 그때그때 부어서 마셨는데 맛 이상하다...

[익인1]

응 맛 변해 ㅠㅠ 다음부턴 그냥 마실 만큼만 내리자

[익인2]

시간 지나면 맛 업ㅎ어져!

[글쓴이]

나 미각 개안좋은데도 마시자마자 맛없어서 놀람... 물이 이상한건가 했네ㅜㅜ

[익인3]

응... 맛없어져ㅠㅠ 바로 뽑아서 바로 먹는게 맛나

[익인4]

ㅇㅇ맛이 좀 다ㄹ라ㅔ

[익인5]

ㅇ아응ㅇ

[익인6]

응 바로 마셔야 마시써 ㅠ.ㅠ 카페에서도 샷 시간 지나면 버리자나라라

[글쓴이]

와우 카페에선 시간 지나면 버리는구나...

[익인7]

응... 만약 그렇게 먹어도 하루 안에 다 마셔야 먹을만 함 놔두면 시큼해져서

[익인7]

완전 FM대로면 맛이 변해서 안 먹는 게 맞는 거고

[글쓴이]

헐 맞아 어제 내려놓은거 걍 마셨는데 시큼한 맛 나더라

[익인7]

그런 산미는 사실 산화? 그런 거 된거라서 에스프레소의 느낌은 많이 없어지고 물에 타먹어야 '만' 함

[글쓴이]

맞아.. 원두 자체 산미 느낌이 아니라 걍 맛없더라...

[익인9]

에스프레소 유통기한은 10초...!! (바리스타 2급 준비하며 알게된 새로운 사실)

[익인9]

강사님이 10초 지나면 향이 날아가서 맛이 변한다고 그러셨다ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ

[익인10]

응 10초지나면 맛 달라져ㅠㅠㅠ
스벅 알바할 때 연속루틴 잘못할때 시간계산 실패해서 샷 개많이 뽑은적있다...^^

[익인11]

당연 ㅠ 그거 시간지나면 향도 날아가고 맛도 좀 변해
일단 바로뽑는게 제일 맛있고
굳이 좀 식혀야겠다 싶으면 그래도 최소한 몇시간 안에는 먹어야한다고 생각쓰... ㅠㅠㅠ

[글쓴이]

사실 아까 글쓰기 전에도 하루치 샷 뽑는 중이었는데 댓글보고 바로 우유 부어버림...

[익인11]

ㅇㅇㅇ 담부턴 바로 우유나 물에 부엉
보통은 그게 젤 맛있기도 하고
위생적으로도 그게 맞엉 ㅎㅎ

[익인12]

샷 죽어ㅜ

[익인14]

사약이야......

[익인15]

샷 뽑고 음료에 붓기까지가 10초임...??? 뽑아서 10초안에 손님 줘야돼????