채소 먹으면 지구에 도움이 되는게 맞아??

궁금해서 좀 찾아봤는데... 

 

농작물 생산량을 늘리려고 뿌리는 화학적 비료에 섞인 질산염이 땅을 오염시키고, 지하수를 오염시킬 뿐 아니라 질산염에 오염된 강물로 녹조 현상이 일어나면서 수 많은 바다 생물이 죽고 생명이 살 수 없는 곳이 점점 늘어난다. 

 

피슈벡 교수는 "상추를 먹는 것이 베이컨을 먹는 것보다 온실가스 배출량이 약 3배 더 많다" 라면서 "생각 외로, 상당수의 채소는 열량당 자원을 더 많이 필요로 한다. 특히 가지, 오이, 샐러리는 돼지고기나 닭고기에 비해 더 나쁘다" 라고 말했다. 

 

이런글들이 꽤 많은데...무작정 도움된다고만 하는게 맞는건가..

[익인1]

왜냐하면 육류는 가축 키우기 위해서 작물 키우고 해야 되니까.. 그리고 가공하는 데 운송이나 기타 등등 있어서 채식하는 게 탄소 배출 줄이는 데 도움 된다고 들었당
유튜브에 “기후변화, 어떻게 하면 되냐고요?”라는 영상 있는데 여기 간단하게 설명 잘 돼 있어
채식은 토양이나 수질오염보다는 기후변화 때문에 환경에 도움 된다고 하는 경우가 많은 것 같어
그래서 채식도 가능하면 로컬푸드 먹고 아보카도 같은 건 안 먹는 게 좋다고들 하더라..!!