기타 제과제빵 해보니까 빵 못 먹겠다

이렇게 버터가 많이 들어간다고...? 

단 빵도 아닌데 설탕이 이렇게 많이 들어간다고...? 

의 연속이야  

 

좋은 버터 쓰는 빵이 왜 비싼지도 알게 됐음 

원래는 그거 버터 을매나 들어간다고 빵 한쪼가리가 이렇게 비싸냐 빵순이 살기 힘든 세상이다 하고 한숨 쉬었었는데 막상 해보니까 버터 한 개 주먹만한 거 그냥 퉁 하고 들어가더라.. 

나는 버터 보관할 락앤락이랑 버터용 칼도 사놨는데 차피 뭐 만들 때마다 통째로 들어가버리니까 조각내서 보관할 일이 없어

[익인1]

ㄹㅇ 진짜 설탕덩이 버터덩어리ㅋㅋㅋㅋ

[익인2]

ㅋㅋㅋㅋㅋ난 케익배우는데 쨍한 색 들어가는거 안먹어.. 새빨간색, 새파란색, 검정색은 그렇게 만들려면 색소가 크림만큼 들어가더라

[익인4]

ㄹㅇ 버터 지인짜 개많이 들어감 비싼 버터 쓰면 당연히 맛있는데 비싼 버터 개많이 들어가

[익인5]

와 ㅇㅈ....... 나도 제과제빵 막 시작했을 때 레시피가 이상한줄 알았어 버터랑 설탕이 어마무시하게 들어가서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 의심하며 만드니 평소 먹던 맛이랑 똑같아서 진심 충격먹음...

[익인6]

마져 진짜 어마무시 하자너 나는 살이 진짜 잘 찌는 체질이라 빵, 과자 웬만하면 안먹는데 인스타에 빵집, 카페 나올때마다 다들 이런거 먹으면서도 살이 안찌는걸까...? 하고 생각해

[익인7]

ㄹㅇㅋㅋㅋ 살 찔 수 밖에 없는 재료들

[익인8]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄹㅇ 난 제과만 해봤는데 진짜... 나 그래서 일부러 레시피에서 설탕 줄이고 자일로스로 써

[익인9]

나 쿠키체험해보니까 손에 설탕에 버터기름이 잔뜩이야

[익인10]

마자 심지어 버터 향 좋은 거 사려면 비싼 거 사야돼ㅜㅜ

[익인11]

나도 설탕 들어가는거 보고 충격먹음ㅋㅋㅋㅋ 근데 거기서 또 줄여버리면 맛없어...빵은 그냥 가끔 구워먹기만 해야겠다고 결심함ㅋㅋㅋ

[익인12]

맞아..게다가 밀가루덩어리

[익인13]

그래서 안만들어

[익인14]

ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋ내 기준 설탕 미친듯이 들어갔는데 그게 맛있더라 충격

[익인15]

ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 밖에서 사먹으면 버터도 가공 버터 쓰는 데도 많고 그래서... 걍 먹고 싶으면 만들어 먹는 게 낫다고 합리화 중

[익인15]

그리고 설탕 100g이면 약 8개 만들 수 있으니까... 걍 엔빵하지 모~ 이런다