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빵만들기 박사인 익들아…2

l조회 29
이 글은 3년 전 (2022/3/18) 게시물이에요
우리집에 있는 오븐이 크지 않아서 두차례정도 나눠서 구워야 하거든.. 

그럼 두번째 판에 구워지는 반죽들이 과발효 되거나 형질이 좀 변할까봐 걱정인데 한 판 구워지고 있을 때 다음에 구워질 것들은 어떻게 해놓는게 좋아?? 랩 씌워서 냉장고 넣어놓으면 좀 괜찮은가..?
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3년 전
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글쓴이
오븐 브렌드인가?? 그냥 복합오븐레인지야
3년 전
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