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l조회 961
이 글은 3년 전 (2023/1/03) 게시물이에요
제곧내
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익인1

3년 전
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익인2
바닐라라떼에 뭐 들어가는게 잇나..? 얼음 우유 샷 바닐라시럽..
3년 전
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익인3
레시피가 어려워? 우리 카페는 샷넣고 바닐라파우더 용량 넣고 우유붓기 이거라서!! 그리고 카페 초반에는 레시피 어려워도 한달정도 되면 대부분 익숙해질거야 파이팅
3년 전
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익인4
아닝 나는 맨날 보고 했는뎅 -! 한달쯤 다니니 자연스럽게외워지더라
3년 전
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익인4
물론 외우라고 하는 사람 있으면 외워야겠지만 ㅠㅠㅠ
3년 전
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익인5
아니.. 바닐라라떼... 많이 만들텐데....
3년 전
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익인6
개심각
3년 전
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익인7
나는 원래 카페알바 시작하기 전에 다 외우는게 당연하다고 생각하는 사람이라.. 다른것도 아니고 커피 레시피면 좀 그렇지 않아? 먼저 외워
3년 전
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익인8
바닐라라떼가 레시피랄게 있나...? 우유랑 시럽이랑 샷이랑 얼음만 들어가잠ㅎ아,,, 파우더 쓰는 곳이라 하면 시럽 대신 파우더만 들어갈거구 나 하던 데는 베이스 미리 만들어둬서 베이스랑 샷이랑 얼음만 들어갔었는데
3년 전
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익인9
심각 샷은 머신이 우유는 컵에 계량선있지않나? 얼음하고 바닐라시럽 펌핑몇번이면 끝이잖아
3년 전
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익인10
심각하지..외워야 될게 있나
3년 전
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익인11
아바라는 심각하지
3년 전
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익인12
그정돈 안외우는서 아님..?
3년 전
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익인13
아니 뭐 그럴수도있지 4일찬데 ㅋㅌㅋㅋㅋ
3년 전
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익인13
나도 카페알바했는데 괜차나
3년 전
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익인13
진짜 걱정하지마 그거 못 외운다고 큰 일 안 나!! 자주 나가는 메뉴니까 금방 외워질거양 그리고 한번에 다 외우려고 하지말고 오늘은 커피 메뉴 중에 1/2 만큼 외우자, 내일은 나머지 외우자, 모레에는 스무디파트 외워보자 이렇게 하면 금방 되더라 화이팅
3년 전
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익인13
나 그만둘 때쯤에 빙수는 하도 안 만들어봐서 빙수 위에 올라가는 인절미 갯수도 몰랐음,, 레시피 다 보고했다
3년 전
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익인28
ㅠㅠ어쩜 이리 따수울까…헝
3년 전
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익인14
나 알바하는 곳은 샷 뽑는 사람이 바닐라 시럽 넣어서 샷 뽑고 포스보는 사람이 우유 레시피대로 따르고 얼음 넣으면 끝이라 4일동안 못 외운거면 좀 심각
3년 전
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익인15
메뉴가 많으면 그럴 수 있지!
3년 전
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익인16
바닐라라떼면 안 외우는 거 아냐...? 카페알바 안 하는 나도 바닐라라떼 헤이즐넛라떼는 걍 어캐 만드는지 어애 너머로 보기만 했는데도 앎......
3년 전
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익인16
다른거 뭐 레시피복잡한건 그럴 수 있다고 봄!!! 이것저것 넣는 거
3년 전
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익인17
언젠간 의식하면 까먹고 무의식으로 만들어야 마들어지는 날이 옵니다
3년 전
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익인18
아메다음으로 젤 간단한메뉴아냐? 사이즈 여러개면 ㅇㅈ
3년 전
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익인19
일하다가 바쁘면 더 기억 안 날수도 있어!!! 좀 더 하다보면 그냥 머리에서 저절로 떠오르는 날이 올구얌ㅠㅠㅠ 화이팅
3년 전
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익인20
사이즈 여러개야?
3년 전
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익인21
바닐라라떼 못외우는건 좀 웅...
3년 전
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익인22
걍 일머리 없는 수준
3년 전
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익인23
들어가는게 없는데 못외울게 있나...? 그냥 라떼에다가 바닐라 파우더든 시럽만 넣으면 되자너... 샷에 녹여서
3년 전
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익인24
5일차에 외우면 됨 ㄱㅊ
3년 전
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익인25
우리는 바닐라라떼 만들려면
원두 종류만 3개에 추출 머신도 정해진 위치에서 뽑아야하고
잔 종류도 외워야하고 우유 정량 얼음무게 바닐라파우더, 시럽 정량도 외워야하긴 해..

3년 전
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익인26
실수만안함 ㄱㅊ
3년 전
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익인27
커피류는 기본으로 외워야할듯.
3년 전
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익인29
큰일은 아닌데 시럽4번이나 파우더 3번이 끝 아니야?
3년 전
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익인29
근데 익숙해지면 생각보다 몸이 먼저나가서 괜찮아
3년 전
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익인31
우리는 한 번씩만 들어가더랑
3년 전
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익인29
헐 우리 짱 많이 들어가네
3년 전
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익인30
못 외워도 실수 없이 잘 나가면 괜찮을 정도 카페에 레시피 붙어있으면 머,, 아직은 헷갈릴 만두
3년 전
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익인31
일단 재료만 다 외워! 정량은 레시피 보면서 하고 하다보면 자연스레 외워질거야
3년 전
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익인32
ㄱㅊㄱㅊ난 초코라떼 맨날 헷갈려서 봄
3년 전
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익인33
약간? 그냥 상상만 해도 알거같은데 샷에 파우더에 시럽에 우유 아냐?
3년 전
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익인34
바닐라라떼 파우더, 시럽, 샷, 우유 끝이지 않아...?????
3년 전
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익인34
계량이 어렵다는건가?? 계량은 4일차에 헷갈릴수 있쥐..
3년 전
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익인35
담날 빨리 외워버리자ㅏ
3년 전
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익인36
커피쪽은 금방 못외우면 엥 이걸 못외우나 인식이 있긴 한듯.. 나 다녔을 때도 얼마 안 된 사람 커피 레시피 못외우는 거로 뒤에서 말하더라고
3년 전
   
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