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l조회 1125
이 글은 3년 전 (2023/3/06) 게시물이에요

설거지할때도 따뜻한물로 하라고 하잖아 그럼 더 깨끗하게 씻긴다고 근데 왜 피 뺄때는 차가운물이 더 잘 빠져?

따뜻한물로 하면 피가 응고된다고 하던데

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익인1
피가 단백질이어서 익어버림
3년 전
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익인2
단백질이라
3년 전
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익인3
설거지는 기름때이기 때문에 계면활성제가 더 활성화될 수 있도록 물 온도를 올려야 하는거고
피는 따뜻한 물이 닿으면 바로 응고돼서 섬유에 달라붙기 때문에 떼어내기가 힘들어짐 그래서 찬물로 하라는거야

3년 전
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익인4
단백질이응고돼!!!
3년 전
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익인5
헐 처음 알았어
3년 전
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익인6
단백질이 온도에 따라서 구조가 쉽게 바뀌는 편인데, 고온에서 구조가 바뀌게 되면 응고가 됨. 응고되며서 섬유에 달라붙으니까 찬물로 하라는거ㅇㅇ
3년 전
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익인7
기름때는 따신물
3년 전
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익인8
우와아아 처음 알았어
3년 전
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익인9
헐 처음 알앗어 나 맨날 뜨거운 물로 빨았는데 ㅋㅋㅋ
3년 전
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익인10
헐 나 맨날 뜨신물로 빨았고 잘 빨린다고 생각했는데...ㄷㄷ
3년 전
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익인11
진짜 차가운 물이 잘빠져??? 이 글 안봤으면 관에 묻힐때까지 몰랐을꺼야..
3년 전
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익인12
피가 안 마른 상태면 찬물로 빠는 게 맞고 피가 말랐으면 뜨거운 물이 더 잘 빠져!!
3년 전
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익인14
어떨 땐 다른지 물어보고 싶었는데 고마워!!
3년 전
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익인15
발을씻자 쓰면 피도 간단하게 지워짐
3년 전
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익인18
엄마가 달걀익는걸로 설명해주심 피도 달걀처럼 뜨거우면 굳는거라고..
3년 전
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익인19
오 왜 그런가 궁금했는데 그랬군 싸이언스
3년 전
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익인20
기름은 찬물에 더 응고되잖아. 그럼 굳어버려서 접시에 더 미끌거리게 묻어나버리는거지. 그릇에 버터 묻었을때 미끌거리고 닦기 힘든것처럼.
피는 단백질, 따뜻한 온도에 닿을때 응고돼. 고기구우면 더 단단해지잖아. 섬유에 피가 묻었을때 바로 찬물 콸콸 틀어놓고 그 밑에 섬유 잠깐 놔두면 어느새 자국도없이 쉽게 지워진다!

3년 전
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익인21
헐. 첨알았음
3년 전
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익인22
와 나 개했네.....이제야 알았다
3년 전
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익인23
마른건 무조건 뜨거운물아닝가???
3년 전
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익인24
그거 묻은지 얼마 안됐을땐 차가운물 오래됐을땐 뜨거운 물이라고 알고 있었는데
3년 전
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익인26
굳은 피는 따뜻한 물로 해야 잘 빠짐
3년 전
   
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