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푸드/음식
새 글 (W)
8개월 전
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조회
1646
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이 글은 8개월 전 (2023/9/23) 게시물이에요
나 항상 만들때마다 4% 부족한데 흑흑 맛있는 김볶밥 먹고싶어
추천
•••
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1. 불켜고 기름(참기름, 올리브유, 버터etc)에 김치볶기(설탕넣어도 맛있어!)
2. 불끈 상태에서 밥과 으깬 스팸넣고 골고루 섞기
3. 다 섞였으면 다시 불키고 약간 누르면서 볶기
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8개월 전
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난 중딩떄 부터 아빠가 이렇게 만들어주셨는데 내 주위애들한테도 해줬더니 먹어본 김볶중에 젤 맛있댕
1. 다진마늘,파(흰부분) 기름 두르고 충분히 볶아죠. (기름에 마늘이랑 파향이 배이게)
2. 삼겹살 진짜 작게 썰어서 그 기름에 볶아. 삼겹살 색에서 붉은기 사라지고 약간 하얘질때까지만 (후추맛 조아하면 이떄 조금 뿌려도 돼)
3. 삼겹살까지 볶아서 기름이 더 생겼을거야 거기에 김치 잘게 자른거 살짝 투명해질때까지 볶아.
4. 간장 후라이팬 겉에 두르고(간장으로 볶음밥 간 한다고 생각하면 됨) 위에 재료랑 한번 섞어준 뒤 밥 넣고 비벼줘 마지막에 참기름 두르고 불끄면 끗.
진짜 개맛있엉.. 삼겹살이랑 김치 작게 자르는 게 포인트야. 나는 김치나 고기,햄 엄청 크게 들어간 볶음밥은 좀 부담스러워서 싫더라고. 김치랑 고기를 작게 잘라서 만들어봐!!!!!
위에 레시피에서 삼겹살을 스팸,베이컨 등 다른걸로 바꿔두 됨. 그냥 저 순서대로만 하면 다 마시써
7개월 전
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