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세로담기 할때 한가지 맛 푸고 무게 재고 그래???

하 난 2달 알바했는데도 진짜 얼마나 담아야하는지 감이 안잡혀.....

맨날 그램수 모자라서 계속 조금씩 더 푸고 오래걸리고 ㅠ

어케 하면 빠르고 예쁘게 풀 수 있지 ㅠㅠ



 
익인1
어차피 아이스크림상태나 맛 따라서 무게 달라서.. 그냥 세로담기해서 비율 적당히 맞추는게 제일 나아
1개월 전
글쓴이
그럼 그냥 비율 맞춰서 담고 무게재?? 난 하나하나 안재면서 하다가 너무 많이 나오거나 할까봐 걱정더ㅐ서 하나하나 재는데 넘 느린거 같아......... 근데 항상 재보면 한참 모자르긴해.. ㅎ
1개월 전
익인1
ㅇㅇ 그거 바쁠때 절대 불가능.... 밀리면 손님도 짜증내고... 파인트면 2가지 담고 재보고 하나 더 넣고 담고 쿼터는 3가지 담고 재보고 하나 더 넣고 이런식으로 해봐
1개월 전
글쓴이
그래야겠다 ㅠㅠㅠ 고마우
1개월 전
익인1
막 손님이 하나 넣고 재고하는 거 모르면 계속 재니까 팍팍 담으라고 하고.. 정량 딱 맞추려는.. 아이스크림 아낀다고 느끼는 경우도 있음....ㅜ
1개월 전
글쓴이
맞아 나도 그람수 가늠을 잘 못하니까 최대한 맞추려고 하나하나 재면서 했는데 한참 모자라보이는데 왤케 많이 재냐 이런식으러 말하더라..... 심지어 됐다 싶어서 쟀는데도 부족하니까 5-6번은 재는것 같으 ㅠㅠ.. 익인이가 말한대로 해볼겡
1개월 전
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