얘들아 컴포즈 커피 양 원래이래?

둘 다 얼음없이 달라한거고 오른쪽은 샷 추가한거임

이렇게 원래 차이남?

참고로 손도 안댐 받은 그대로

 

[익인1]

아니 헐 넌무하네 진짜

[익인2]

컴포즈아니여도 차이나겠다 스벅도 차이나고

[글쓴이]

샷추가가 그렇게 많이들어가?? 몰띾음

[익인50]

1샷이면 30ml 전후일걸?

[익인3]

다른 커피집도 대부분 저래 얼음차이가 어마어마해

[익인4]

라떼야?

[글쓴이]

웅

[익인4]

샷 저정도 맞을걸?? 컵 옆 눈금봐봐 라떼 샷 + 우유 200임 컴포즈

[익인5]

엉 샷차이 저정도 남

[글쓴이]

헐 몰랏서 샷추가 첨해봤음 살면서

[익인6]

와 장난아니네..

[익인7]

라떼같은데 원래 저래 우유 200 들어가고 샷 넣으면 많이 올라옴

[익인7]

근데 우리는 샷추가하면 한 샷 넣어주는데 저건 투샷 넣은 거 같은데

[익인8]

생각보다 카페들 음료량 몇 안 돼 얼음이 한가득임 ㅠㅠ

[글쓴이]

그러게 얼음없는 양에 놀라고 샷추가에 따라 저정도로 차이나는구나 ㄷㄷ

[익인26]

222 얼음이 또 녹아서.. 주물주물하면 저거 꽏 채워짐

[익인9]

아이스는 얼음이 반이상이긴 하지..

[익인10]

진짜 저거밖에 안 돼? 근데 왜 마실땐 양 많다느끼지 오래먹는데

[익인11]

얼음이 녹아서?

[익인19]

천천히 마셔서

[익인12]

저래서 카페가 많이 남는구나..

[익인18]

?? 저걸 보고 카페가 많이 남는다고 생각할 수도 있는거구나.. 원가만 생각할 게 아닌데.. 부대비용 넣으면 남는 거 별로 없어.. 특히 저가브랜드들은 더더욱.. 오히려 음식들이 더 남음

[익인7]

음료가 더 남을걸? 그래서 디저트 하나 사도 1인 1음료 해달라하잖아

[익인36]

엥.. 카페가 훨씬 많이남아 익인아..

[익인18]

내가 지금 전 분식, 현 카페하고 있는데 ㅋㅋㅋ 얼마를 받는 카페여야 훨씬 많이 남는다는거야 ? 혼자 일하는데도 카페가 더 남는 거 없는데 ㅎ

[글쓴이]

익18은 커피값 얼마 받는데?

[익인18]

글쓴이에게
아메리카노 기준 2500원

[익인18]

18에게
내 시급 안 넣고도 임대료, 재료비, 관리비 등 하면 남는 게 없음 매일매일이 현타인데 많이 남는다고 생각을 하는 사람들이 많으니 운영하고 있는 입장에서 답답하긴 함. (쓰니야 양 작게 느낄 수 있는 거라 쓰니 얘기하는 건 아님 많이 남는다고 생각하는 사람들 얘기임 )

[글쓴이]

18에게
맞아 자영업하면 수익남기기 엄청 힘들다고 들었어 나도,,힘내잉..

[익인37]

당연히 생각하지! 양이 적고 얼음이 많으니까!

[익인47]

물장사가 젤 많이 남는거 맞음 ㅋㅋㅋ 기타 부대비용은 다른 자영업은 뭐 안들어가나
그래서 카페가 많이 남으니까 우후죽순 생겨서 경쟁이 심화된거잖아

[익인18]

뭐래.. 내가 분식도 해보고 카페도 하는 중이라고. 넌 뭘 해봐서 그렇게 단언하는건데?

[익인49]

혼자 왜케 셀쿠깸

[익인56]

카페 남는거 없음... ㅋㅋㅋ 부업으로 카페 차려서 하는데 월세가 진짜 싸지 않는 이상 안남고 알바 안쓰고 해도 좀 애매함

[익인13]

메가 음료도 저정도되더라ㅠㅋㅋㅋ

[익인15]

오우...

[익인16]

나도 예전에 공차 얼음없이 받아본적 있는데 충격이였음 ㅋㅋㅋ

[익인17]

헐…

[익인20]

엥… 저정도밖에 안됐나

[익인21]

엥 샷추가면 저정도 차이 아니야...심지어 컴포즈 샷추가 1샷이라 한 번 추출한거 절반 넣음

[익인21]

샷추가 안한거 우유 선 맞나 한번 봐봐

[익인25]

매장마다달라 2샷 넣어주는것도 있더랑

[익인21]

본사 지침은 1샷이긴 해!! 컴포즈 알바 길게 함ㅎ

[익인25]

나도 알바 두군데에서 했어!!
두군데 다르게 하더라구 ㅎㅎ
그래서 2샷넣어주는곳도 있다고 한거양

[익인22]

핫 마시면 음료 양 저 정도 아니잖아 컵 꽉차게 주는데 심지어 아이스가 더 비싸지 않나

[익인7]

핫으로 하면 물이나 우유가 양이 달라 우유는 스팀쳐서 더 많아짐

[익인23]

보통 카페 어디든 우유 180-210 기준으로 샷 들어가는거라 저정도 맞을걸

[익인24]

알바생인데 원래 저래.. 저기에 얼음넣으면 가득참

[익인27]

한번 쪼오오옹오오오오옥~~~ 빨면 끝나겠..ㅎㅎㅎ.....

[익인28]

헐 우린 컵 중앙까지는 우유 넣었는데 컴포즈가 양이 적은 편이구나

[익인29]

너무하긴 하네 샷 차이 저정도 나는 건 맞는 거 같은데 보통 양이 샷 추가한 양 정도는 나와야하는 거 아닌가..

[익인32]

카페 알바 2곳했는데 다 저랬어 컴포즈만 특별한게 아님

[익인33]

원래 우유200ml에 샷만 들어가!

[익인34]

근데 저정도면 얼음 담아도 컵 꽉 안찰것 같은데

[익인35]

컵 선 없어? 최종제조선 정해져있을텐데

[익인38]

아니 저거 아니야

[익인38]

우유 200에다가 샷들어가야함
총 260g정도

[익인40]

심하다.. 개인카페랑 다르구나 확실히

[익인41]

저정도로 적다고? 빽다방 알바만 해봐서 그런가 엄청 적어보인다

[익인43]

얼음빼면 양 진짜 얼마안됨..

[익인44]

근데 사실 샷넣으면서 얼음 녹는거까지 예상한 양이라 아예 빼달라 그러면 차이가 더 커질수밖에 없긴 함

[삭제한 댓글]

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[글쓴이]

차타고 갖고 온거니까....ㅋ..

[익인48]

와 나 이디야에서 일했을때 음료양 진짜 적고 얼음 많이 들어간다고 생각했는데 그때 오른쪽처럼 컵의 절반 정도는 차있었거든? 컴포즈는 훨씬 더 심각하네; 왼쪽이 기본이라니 충격이다

[익인51]

사실상 얼음장사구만

[익인53]

커피빈도 한번 가봐

[익인54]

그래도 절반은 들어간다고 생각했는데 ㅋㅋㅋㅋ

[익인55]

얼음빼면 저렇더라 컴포즈는 아니고 다른 저가커피 사마실때 놀람

[익인57]

엥 저정도는 아닌데