지방 = 포만감 지속, 호르몬 합성, 지용성 비타민 흡수
단백질 = 신체 구성 재료, 열효과 큼, 포만감 높음, 소화하는데 30프로의 칼로리를 소모 (예를들어 100칼로리의 순수 단백질 파우더를 먹었을 때 70칼로리만 남음)
빠른 탄수(빵밥떡) = 즉각적 에너지(공부나 스포츠 할때 짱!), 혈당 급상승/급하강
느린 탄수(브로콜리 콩 현미) = 지속 에너지, 혈당 안정, 장내 미생물 연료
한줄요약: 몸은 셋 다를 필요로 해서 하나를 극단적으로 끊으면 그음식 폭식증상옴(지방단백질 부족=치킨폭식, 탄수부족=엽떡폭식, 지방탄수부족=케이크 디저트 폭식)
한줄요약: 몸은 셋 다를 필요로 해서 하나를 극단적으로 끊으면 그음식 폭식증상옴(지방단백질 부족=치킨폭식, 탄수부족=엽떡폭식, 지방탄수부족=케이크 디저트 폭식)

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