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얘들아 두쫀쿠 만들어 봤는데 너무 잘 만들어져서.. 엄마 식당에 팔까 생각 중이거든12

l조회 617
근데 이거 당일 만든걸 팔아야 하는건가? 저녁에 만들어서 아침에 팔아도 되나?? 이거 뭐… 법 같은거 있어?????
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익인1
쓰니가 그냥 집에서 만들어서 파는거면 안됨
어제
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글쓴이
그럼 가게에서 만들어야겄다
어제
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익인1
그거 몇만원 버는거보다 신고 안당하는게 더 이득일텐데 안하는게 나음
어제
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익인2
실온보관 2-3일까지
괜찮다던데
어제
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익인3
빵은 나온 순간부터 노화 되는거라 하루안에 솔아웃 시키는게 좋고 마지노선3일 생각하는게 좋을듯?
하루 지나면 가격 인하시키고
어제
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익인4
파는곳에서 제조가 되어야하나바
어제
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익인5
다른곳에서 파는거 보면 냉장/냉동 시켰다 팔던데 당일걸로 안팔아도 ㄱㅊ긴할듯
어제
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익인6
위생보건 안될걸 팔지마
어제
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익인7
안됨
어제
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익인8
안 되지 않아? 카페랑 식당이랑 업종 신고가 좀 다르지 않낭
어제
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익인9
그렇게 만들어서 팔아도 더ㅣ나...? 안될걸?
어제
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익인10
그러다 신고해서 가게 영업정지먹음 우짤라기
어제
   
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