근데 왜 국산이 더 비싸..?

중국제거나 공산품이면 그렇다쳐도 배나 비행기 타고온 유럽산 남미산 생선이나 고기가 더 쌈ㅋㅋ

관세나 운송비 생각하면 국산이 더 싸야하는거 아닌가

유럽이면 인건비도 비쌀거고

[익인1]

국산 소고기(한우)가 수입산에 비해 비싼 이유는 단순히 '국산'이라서가 아니라, 생산 방식, 사육 환경, 그리고 독특한 유통 구조 등 여러 복합적인 요인이 작용하기 때문입니다.
주요 원인을 정리해 드리면 다음과 같습니다.
1. 사육 기간과 사료비의 차이
• 긴 사육 기간: 미국이나 호주의 소는 보통 18~20개월 정도 키운 후 출하하지만, 한우는 마블링(근내지방)을 만들기 위해 평균 30개월 이상을 키웁니다. 사육 기간이 길어질수록 사료값과 인건비가 기하급수적으로 늘어납니다.
• 사료의 대외 의존도: 한국은 소 사료의 원료(옥수수, 대두 등)를 대부분 수입에 의존합니다. 반면, 미국이나 호주는 넓은 초지에서 방목하거나 자체 생산한 저렴한 곡물을 먹이기 때문에 생산 원가에서 큰 차이가 발생합니다.
2. 규모의 경제 부재
• 소규모 농가 위주: 해외 축산 강국은 기업형 대규모 목장에서 수만 마리를 동시에 키우며 비용을 절감하는 '규모의 경제'를 실현합니다. 하지만 한국은 여전히 중소 규모 농가가 많아 개별 소 한 마리당 들어가는 관리 비용이 훨씬 높습니다.
3. 복잡하고 높은 유통 비용
• 유통 단계의 마진: 국산 소고기는 농가 → 도축장 → 경매 → 도매상 → 가공장 → 소매점(정육점·마트)에 이르는 다단계 유통 구조를 가집니다. 각 단계마다 운송비, 인건비, 마진이 붙으며, 소비자 가격의 약 **45~50%**가 유통 비용인 것으로 알려져 있습니다.
• 이력제 및 품질 관리: 한우는 철저한 이력 관리와 등급제를 유지합니다. 이 과정에서 발생하는 관리 비용과 브랜드화 전략 역시 가격을 높이는 요인이 됩니다.
4. 선호 부위 쏠림 현상
• 구이용 부위의 고단가: 한국 소비자는 등심, 안심, 채끝 같은 '구이용 부위'를 유독 선호합니다. 소 한 마리에서 구이용이 차지하는 비중은 적은데 수요는 이쪽에만 몰리다 보니, 비인기 부위의 손실분을 인기 부위의 가격에 전가하게 되어 체감 가격이 더 비싸집니다.
5. 문화적 가치와 희소성
• 한우라는 브랜드: 한우는 단순히 고기가 아니라 '선물'이나 '특별한 날 먹는 고급 식재료'라는 인식이 강합니다. 이러한 프리미엄 이미지와 국내에서만 생산된다는 희소성이 가격을 높게 유지하는 심리적 마지노선 역할을 합니다.

[익인1]

1. 왜 노르웨이 고등어는 저렴(했)나?
• 압도적인 자동화 시스템: 노르웨이는 어획부터 가공, 포장까지의 공정 중 약 90% 이상이 자동화되어 있습니다. 사람이 직접 손질하는 비중이 높은 국산에 비해 인건비가 획기적으로 절감됩니다.
• 규모의 경제: 거대 선단이 한 번에 엄청난 양을 잡아 대형 가공 공장에서 처리하기 때문에 '단가'를 대폭 낮출 수 있습니다.
• 선별적인 어획 기간: 노르웨이는 고등어가 가장 크고 기름진 9~11월에만 집중적으로 어획합니다. 일 년 내내 잡는 국산보다 운영 효율이 높고, 품질이 일정해 재고 관리가 용이합니다.
• 유통 최적화: 한국 시장이 노르웨이 고등어의 주요 소비처(수출의 약 절반 차지)가 되면서, 한국 전용 가공 공장과 전용 물류망이 구축되어 운송 비용을 낮췄습니다.
2. 국산 고등어가 상대적으로 비싼 이유
• 어획 방식의 차이: 국산은 여러 척의 배가 팀을 이루는 '선단 조업' 방식이 많아 유류비와 인건비 부담이 큽니다.
• 크기(사이즈)의 희소성: 최근 한반도 수온 상승으로 인해 큰 고등어(대물)가 잘 잡히지 않습니다. 소비자가 선호하는 크고 통통한 고등어는 국산에서 찾기 힘들어져 가격이 더 높게 형성됩니다.

[익인2]

그게 아니고 그렇게 해도 싼거를 수입해오는거임..
비슷하거나 더 비싸면 국산하고 비교해서 경쟁력 떨어지는데 사치품 아니고서야 들여올 이유가 없음
물론 그 나라 특산품이나 맛이 너무좋은경우는 더 비싸도 들여오지만