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[잡담] 와 이 두쫀쿠 글 진심 공감된닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 인스티즈

ㄹㅇ 우리동네도 저럼

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익인1
아 맨날 만드려니 개빡세서 돈 더 받고싶은데 올려야겠다의 쿠션어지
6시간 전
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익인2
근데 저장도 립서비스라도 하는거지 뭘 저렇게 아니꼽게뵈ㅋㅋㅋ 난 걍 재료비 비써지니까 인상이구나 하는데
6시간 전
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익인3
카페하는데 두쫀쿠 원가율 장난 아니긴한데 솔직히 가격거품 심하긴해 아무리 마진 안남아도 최소 30%는 남는듯 지금 지인들 보면 나포함 매출 3배씩은 뜀 ㅋㅋㅋ 저렇게 징징대는 사장들은 뭔 감성인지 모르겠네 같은 자영업자지만
6시간 전
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익인3
오백원 밖에 안남는다는 건 개구라고 진짜면 몽총해서 장사 접어야하는 수준임
6시간 전
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글쓴이
알려줘서 고마워!!
6시간 전
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익인3
그리고 지금 두쫀쿠 재주문건은 날이 갈수록 줄어서 저렇게 대처하면 유행 끝나고 못 살아남음... 죄다 신규주문임ㅜ 저런 사장들은 알아서 망할거여..~~ 지금 다들 두쫀쿠 팔아먹겠다고 플랫폼 수수료포함가랑 오프라인 매장이랑 똑같이 가격 받아먹더라 진짜 못된 사장들 많음 ㅜ 양심도없지
6시간 전
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6시간 전
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익인18
엥;;; 너무 일차원적 사고방식 아님? 뭔소리야
6시간 전
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익인19
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ병원 좀 가보던지 책이나 뉴스 좀 보던지 해라ㅠ
6시간 전
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익인5
ㄹㅇ 누가 사정사정해서 판다느니 저런 소리도 많아 하고 진짜 개피로함 특히 두쫀쿠 쫀득쿠키같은 유행 디저트 파는 류 사장들 릴스 쇼츠 사연팔이도 겁나 해 뭐 손님이 어저구저쩌구 머리가 띵했다 열심히 할게요! 유튜브는 차단도 안 되고
6시간 전
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글쓴이
와 ㄹㅇ 보자마자 유튜버 몇명 생각난다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6시간 전
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익인6
나도 스레드에서 원가만 4000원이 넘어서 어쩔수없다 어쩌고 하는거 봤는데 개어이털림 개인이 만들어 먹어도 그거보다 싼데 업장에서 대량으로 하는데 어케 더 비싸져
6시간 전
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글쓴이
아 그니까 ㄹㅇ
6시간 전
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익인7
이것도 ㅇㅈ인데 본문과는 별개로 우리 동네는 두쫀쿠 메인으로 바뀌고 원래 판매하던 휘낭시에고뭐고 만들지도 않음... 두쫀쿠이후로 메뉴 지멋대로 판매해서 단골이었는데 이제 정털려서 안감 다른메뉴도 먹고싶은데 짜증ㅠㅠ
6시간 전
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글쓴이
오ㅏ 우리동네 카페도 하나 이런데ㅋㅋㅋㅋ거기 휘낭시에랑 산도 맛집인데 아예안만들더라.. 매장가니까 두쫀쿠만 엄청 만들고
6시간 전
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익인20
와 이거야말로 잠깐의 일회성 고객들 유치한다고 단골 내쫒는거네
6시간 전
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익인8
나도 자주가던 디저트집 두쫀쿠집중한다고 그거만 팔아 ㅠㅜ 이후에 유행끝나면 단골들이 다시 찾아줄거같냐고....
6시간 전
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익인9
13만원으로 65개 만든 릴스? 봤는데 하나에 6000원에 팔아도 39만원임 뭔 오백원만 남앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6시간 전
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익인10
어후 안먹어야지 유행따라 돈 바짝벌고싶어서 파는거면서 징징징징 진짜 안남으면 절대 안팔지
6시간 전
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익인11
하나에 5백원만 남는게 찐이면
진심 카페장사 때려쳐야됨 ㅋㅋㅋ 그런 수완으로 뭔 돈을 번다고 ㅋㅋ

6시간 전
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익인12
애초에 500원 남는 장사면 안 하겠지 ㅋㅋㅋ
6시간 전
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익인13
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋ 걍 담백하게 소개글 써놓은 곳에서만 시켜먹음
6시간 전
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익인14
ㅋㅋ 마케팅이지 뭐. 다만 뻔하게 보여서 반감 생기는 것도 있는 것 같음. 결국 가격 올리는 건 본인인데, 가격 상승에 대한 손님들의 반감을 줄이려고 사장 본인도 안 남는 장사 어쩌구 서사 부여하는 느낌? 어차피 먹을 사람은 계속 먹고, 안 먹을 사람은 안 먹는데.
6시간 전
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익인15
어느 손님이 가격을 올리라고 혼내는걸까 ㅋㅋㅋㅋㅋ
6시간 전
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익인16
사장들 원가 어쩌고 하는거 진짜 어쩌라고임
6시간 전
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익인17
ㄹㅇ 인티에도 꼭 하루에 한번은 재료비인건비어쩌고 글 올라오더랔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ소비자가 그걸 왜 이해해줘야하고 비싸다는 말도 못하게 입막음시킴ㅠㅠ
6시간 전
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익인21
아 진짜 ㄹㅇ 공감ㅋㅋㅋ그거랑 맨날 자기네가 얼마나 대단하게 좋은 재료로 노력을 기울여서 만드는지 솰라솰라 피스타치오 탈각 비싸서 밤새 누구랑 누구가 다 깠고 카다이프도 수제고 어쩌고 저쩌고 근데 이게 주문이 너무 폭주하니까 어쩌구 저쩌구 그런글 올라옴 하나같이 다그래서 뇌절좀 그만했음 싶어
6시간 전
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익인21
걍 지금 유행 편승해서 한탕 하려고 하는거면서 뭘 그렇게 거창하게 포장하고 손님들한테 한먹이는지
6시간 전
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익인22
재료비 인건비 말하는 거 웃기긴함…하던 일 거의 다 제쳐두고 두쫀쿠만 만들던데 다른 베이킹보단 쉽고 마진이 많이 남으니까 만들겠지
6시간 전
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익인23
ㄱㄴㄲ 왜 손님한테 한풀이를 해
6시간 전
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익인24
다른 사장들은 모르겠지만 나 솔직히 말할게... 두쫀쿠하고서 진짜 하루 두세시간 자고 만듦... 새벽 3시에 퇴근해서 7시출근함.. 원가보다 노동력이 미쳤어.. 혼자 하루종일해도 최대 200개 손님 응대하면서 하면 100개도 못만듦ㅠㅠㅠ 근데 기존 디저트보다 마진이 적고 인건비가 훨씬 더 들어가고 두쫀쿠 시작하고 기존에 하던 디저트들을 도저히 만들 시간이 없어서 지금 재료 사논거까지만 하고 안할라고ㅜㅜ 진짜 두쫀쿠 시작한거 완전 후회함.. 원래 하던거에 집중할거야ㅠ 괜히 시작했다가 주객전도 미쳐써..
5시간 전
   
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