냉동보관도 상할수가있나 ㅜ배아퍼..뭐지??

소고기무국 먹고남은거 바로냉동했는데

냉동전엔 배 괜찮았거든

근데 해동해서먹으니 배아퍼 ㅜ..

왜이러지

[익인1]

냉동이 시간을 멈추는 만능이 아님. 냉동 해도 상하고 해동하는 과정에서 문제가 있었을 수 있음. 냉동 했다 해동 했다 다시 냉동 하면 문제 확률은 거의 50% 올라간다고 봐야하고.

[글쓴이]

헉 갈비 해동했다가 재냉동했는데 큰일이네
생각해보니 무랑소고기 조리전에 냉동한거 쓴거라 재냉동이맞긴하네 ㅜ흑흑

[익인1]

재냉동 하면 더 빨리 상태 안좋아지니까 다음부터는 절대... 절대 그러지 말고 양이 많아서 그렇게 된거면 처음 냉동할 때부터 소분해서 냉동하고 조금씩 해동해서 쓰는게 좋음.
배 아픈거 계속 그러면 약국이라도 가보구... ㅇㅇ

[글쓴이]

그래야하는구나 상세하게 알려줘서고마워 따숩다 ㅜㅜ좋은하루되길~!!