비빔국수 했는데 레시피 100프로 똑같이 했는데 국수가 개떡져서 검색해보니까 애초에 소면 삶을 때 물 넉넉하게 해야하고 찬물에 씻을 때도 전분 다 빠지게 벅벅벅 빨래하듯이 계에속 씻어야된대......
소면 많이 삶았는데 아까워서 조금만 먹고 다 버림 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 하.... 맛은 있는데 너무 떡지고 전분맛이...강해
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비빔국수 했는데 레시피 100프로 똑같이 했는데 국수가 개떡져서 검색해보니까 애초에 소면 삶을 때 물 넉넉하게 해야하고 찬물에 씻을 때도 전분 다 빠지게 벅벅벅 빨래하듯이 계에속 씻어야된대...... 소면 많이 삶았는데 아까워서 조금만 먹고 다 버림 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 하.... 맛은 있는데 너무 떡지고 전분맛이...강해
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