카페 마감 해본사람들 나 폐급인지 좀 봐주셈

지금 일한지 4주정도 됐고 5년전에 동네 카페에서 7달정도 미들한적잇음

혼자 마감한지는 2주정도 됐는데 정시에 퇴근한 적이 없음..

오늘은 배달 실수 하고 30분 늦게마침 

레시피도 잘 안외워져서 배달 하나 치는데 개오래걸려

라스트오더가 40분인데 그때나 돼야 겨우 하던거 마무리 되고

청소하면 맨날 20분 30분 오버야 ㅠ

사장님도 나 손 느리다고 빨리빨리 좀 하라고 그러는데

나 걍 카페마감 적성에 안맞는건가 하지말까 ㅜ

상가에 잇는 조그만 컴포즈고

혼자서 일해서 좋을줄알앗는데 개힘들어 …. 

갱생불가능이면 걍 빨리 그만둘려고 ㅎㅎ..

[익인1]

일주일에 몇시간씩 몇일 일하는데?

[글쓴이]

4시간 반씩 이틀

[익인1]

끽해야 일주일에 9시간이면 아직 손에 안익을만도 레시피를 거의 못외운거야?

[글쓴이]

커피랑 자주 나가는건 좀 외웟어
근데 스무디 같은거 들어오면 보고해야대

[익인1]

레시피 최대한 빨리 외우고 일하는 순서 정리를 한번 해봐

[글쓴이]

1에게
근데 내가 진짜 익숙해질땨까지는 순서를 정리해놔도 주문 밀리거나 하면 멘붕이와서 개 얼을 타,,
예전에도 그랫어서 걍 안맞는건가 싶더라구

[익인1]

글쓴이에게
다른 알바했을때도 그랬어?

[익인2]

이틀씩 일하면 한달 해도 아직 안 익숙하지 ㅠ
한달만 더 해보고 그때도 똑같르면 관뒁

[익인3]

일하다보면 이유가 뭔지 스스로 알지 않아?그 이유가 쓰니 본인 근무 능력 관련이면 고민해보고 그게 아닌 이유면 버텨봐
난 전에 메가마감 혼자할때 정시에 간적이 손에 꼽았는데 라스트오더까지 손님이 계속 왔거든

[글쓴이]

걍 느린게 문제같기도 ㅜ
다른사람들도 다 나랑 비슷한거면 좀 버텨보고,,
내가 영 폐급같다 싶으면 걍 빨리 그만두고 싶움

[익인4]

아직 요령이 안 생긴 것 같음 일단은 시간 내서 레시피 확실하게 외워놔

[익인5]

우리 카페는 보통 신입 들어오면 3개월까지는 적응 기간이라고 생각하고 눈치 안주긴 해! 4주면 아직 조금 더 버텨봥

[익인6]

나도 주2일 혼자햇는대 5개월쯔부터 약간 적응됐다고 느낌

[글쓴이]

5개월??? Omg~~~ 어떻게 버틴거야 친구야

[익인7]

근데 컴포즈 개바쁘지않어?

[글쓴이]

배달이 좀 많이 들어오는것같기도? 잘 모르게따

[삭제한 댓글]

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[글쓴이]

혼자 해야 빨리 는다고 ㅋㅋ ㅠ

[익인9]

원래 주말에다가 잠깐씩 일하면 레시피 자동적으로 외워지긴 어려움 따로 공부해야 빨리 외워짐 ㅠㅠ!
거기다가 마감 30분전 라스트오더 해도 빡세고 가끔 오버타임 생기는데 컴포즈에다가 배달도 있는데 20분 밖에 안주는게 더 이상함…

[익인10]

일주일에 2일 일하고 2주면 아직 4번 출근한건데.. 적응도 다 못했을 것 같은데 혼자 마감치는게 대단한데...?? 아직 일 어려운 게 당연 ㅜ

[익인10]

알바 4일차가 혼자 마감 20분내로 끝내는 거 넘 힘든데 한두달은 더 지나야 적응되겠다..

[익인11]

나도 초반에 맨날 3,40분씩 늦게갔어ㅜㅜ 사장님이 제발 빨리가라함 근데 일 못핶는데 어케 가..그래도 좀 지나먄 걍 미리 끝내놓고 퇴근시간 기다림ㅋㅋㅋㅋ

[익인12]

나 마감 여러 군데에서 몇 년째 하는 중인데 일찍 가는 거 쉽지 않아...... 이틀 일하면 레시피 다음주면 까먹고 다음주면 까먹고 그러잖아 이해해 배달까지 하면 정신 쏙 빠져버려

[익인12]

마감 하는 일이 한두 개도 아니고 뭘 빨리빨리 하라고 그래 급하게 하다가 뭐 덜하고 가면 엄청 뭐라고 할 거면서

[익인13]

하다보면 미리 청소 할 수 있는게 생길거야! 글구 지금은 혼자라서 힘들겠지만 나증에는 다른 사람이랑 일 안해서 난 내 패턴대로만 움직이면 되니깐 더 편하고 좋더라고! 여러 카페 일해봤지만 컴포즈 레시피 생각보다 쉬워! 다 파생되는 느낌이라소ㅎㅎ 응원할게🍀

[익인14]

놀랍게도 하다보면 늘긴 해 주문이 밀리는 정도면 사람 한 명 더 써야 할 것 같긴 하당…