요리 잘하는 기준이 뭘까? 그냥 레시피대로 넣기만 하면 되잖아

누구나 할 수 있는 건데 왜 요리 잘한다/못한다가 나뉘는 거지?

주변 사람들이 내가 한 요리가 제일 맛있다는데 나는 그정돈지 잘 모르겠어 그냥 있는 레시피 그대~~로 넣고 끓이고 데우고 그게 다야.. 그건 사람이라면 다 하는 거 아냐..? 당근을 캐오고 감자를 캐오고 레시피를 내가 다 창조하고 이런 것도 아닌데 뭘 잘한다는 거지..

[익인1]

레시피를 안보고 요리를 이것저것 맛있게 잘 만들면 잘하는거 아닐끄

[글쓴이]

손에 익으면 다 외워서 착착 하긴 해 그래도 레시피를 내가 만든 건 아냐

[익인2]

간맞추는거! 요리는 대충 무난하게만들지않나?

[글쓴이]

정상 미각이라면 다 무난하게 간은 잘 맞추지 않아? 소금 한꺼번에 때려넣지 않는 이상

[익인2]

난 잘 못함...

[익인3]

그게 잘하는거임 못하는애는 레시피대로 자체를 못함

[글쓴이]

그런 사람이 있다고? 눈과 손만 있으면 그대로 할 수 있는데

[익인3]

음.. 세상에는 다양한 사람들이 있더라 소금이없어서 치킨스톡을 멋대로 넣고 카레가루 넣고 그런식인 사람도있고 걍 양을 못맞추는 사람도 있고 그럼 ㅋㅋㅋ

[글쓴이]

그렇구나 양 못 맞추면 계량컵 쓰면 되는데.. 소금 없으면 그냥 안 쓰는 다른 요리하면 되고

[글쓴이]

솔직히 나도 정해진대로 하려 했다가 어긋나면 멈칫하긴 해 ㅋㅋㅋ 근데 내 맘대로 소금 대신 딴 거 넣으면 맛 이상해질까봐 걍 관둠

[익인4]

난 레시피를 봐도 못하겠던데.... ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[글쓴이]

이유가 뭐야?

[익인4]

약간 뭐랄까 예를 들어 고추장 두스푼 넣으라하면 두스푼이 왕창인지 아님 정량인지 고민하다가 결국 그냥 내 맘대로 하긴 해.. 맛있다 보다는 오묘한 맛이 되더라...