LG
한화
SSG
삼성
NC
KT
롯데
KIA
두산
키움
MLB
인스티즈앱 나 토마토 진짜 사랑하는 🍅토마토 처돌이🍅인데 토마토 미역국 진짜 맛있음....! 근데 토마토 미역국 끓일 때는 고기 안넣거나 닭가슴살 찢어 넣는거 추천함!
그리고 토마토 덕후로써 내가 자주 먹는 토마토 요리들을 말해줄게 참고로 우리집에는 항상 완숙토마토와 방울토마도가 떨어지지 않아.... 헤헤
1. 토마토 파스타
방울 토마토 반으로 잘라서 그릇에 담고 참소스 참치액 (쯔유있으면 참소스 참치액 안넣어도 돼!)겨자 설탕 고춧가루 파슬리 레몬즙 넣고 살짝 절여놓은 담에 삶아둔 파스타면 넣고 버터 넣어서 열기로 녹이면서 섞어주고 부족한 간은 소금으로 맞추면 진짜 맛있는 토마토 파스타 만들 수 있어...! 따뜻해지고 짭짤한 토마토에 버터풍미가 진짜 맛있다 토마토 오백개 넣어야해 진짜 매콤하게 먹고싶으면 페퍼론치노도!
2. 토마토 비빔밥
이건 레시피 없어 헤헤 그냥 어떤 비빔밥이든 토마토 잘게 썰어서 넣으면 다 맛있음 참고로 나는 시래기비빔밥, 나물비빔밥, 열무비빔밥, 강된장 비빔밥, 봄동비빔밥 등 다양하게 먹어봤어!!!
3. 토달볶
나 토달볶 진짜 맨날 천날 먹는데 간장 굴소스 이런거 다 필요없고 나는 소금이랑 참치액으로만 간 맞추는게 맛있더라고! 올리브유 두르고 토마토 먼저 살짝 익혀준담에 참치액 조금 넣은 달걀물 넣고 토마토랑 같이 스크램블 해주고 소금 살짝 뿌려주면 진짜 맛있다ㅠㅠㅠ 근데 다 뭉글뭉글해서 식감이 부족해서 살짝 물리거든? 그럴 때는 '미역줄기'랑 같이 먹으면 진짜 맨날 먹을 수 있어!!! 미역줄기 볶음이 진짜 핵심이다!!!
이거말고도 토마토 레시피 짱짱 많은데 궁금하면 더 가져올겡 헤헤 🍅
+) 토마토 미역국 레시피! 토마토 미역국 3가지 버전이 있는데 (닭가슴살은 삶아둔거 쓰는게 깔끔해..!)
1. 뭉근하게 씹히는 토마토!
이건 방울토마토 사용해야해! 방울토마토 먼저 살짝 삶아서 껍질 벗겨주고 냄비에 들기름 쪼금 불린 미역 넣고 달달 볶다가(나는 되게 오래 볶는 편!!) 다진 마늘 살짝 찢은 닭가슴살(생략 가능) 넣고 볶고 참치액 국간장 넣고 또 볶다가 껍질 벗긴 방토 넣고 살짝 볶은 후에 물 붓고 푹 끓이면 돼! 부족한 간은 소금으로! 코인 육수도 넣어도 맛있어!
2. 토마토가 씹히지 않았으면 좋겠다!
토마토 칼집 내서 삶고 껍질 벗겨준다음에 으깨줘!(믹서기에 갈아도 되는데 나는 으깬게 더 맛있더라궁) 그리고 위에랑 같은 방법으로 만드는데 으깬 토마토 넣고 조금 더 오래 볶아주는 편이야!
3. 상관없다!
토마토 따로 안삶고 미역국 먼저 만든다음에 아무 토마토나 넣고 끓이면 돼! 먹기 전에 그릇에 덜어서 가위로 조사서 먹는 편....!