안성재 분자요리 싫어하나보네

9일 전l조회 1720

시즌1때 최현석 요리도 불호하고 시즌2 요리과학자 요리 먹고 평할때 그렇게 느낌 ㅋㅋ 그런 스타일 싫어하는듯

	익인1 올드하잖아 발전도 없고 9일 전
	익인2 요리과학자님 사과요리 딱 스푼으로 깰 때 비주얼 진짜 예술적이라 와 다른것도 더 보고싶다 했는데 아쉬웠음ㅠ_ㅠ 9일 전
	익인3 ㅌㅇㅌ에서 봤는데 자기도 과거에 빠져있었다고 말하는 거 뭔 과거 범죄 저질렀던 사람처럼 말한다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 9일 전
	익인4 애초에 분자요리가 맛이 엄청 있는요리도 아니래 퍼포먼스용이라서 9일 전
	익인5 싫어한다기보단 걍 그사람이 해왔던거 그때 그대로라 그런거지머... 나도 보자마자 이쁘긴한데 떨어지겠다했음 원래 하던거라해서 9일 전
	익인6 분자요리는 걍 과학에 음식재료가 쓰인거 아냐? 저걸 요리라고 할 수 있나싶어 9일 전 익인6 어디서봤는데 테크닉도 기술 테크닉이지 사람 테크닉이 아니라는 점에서 ㄹㅇ공감함 9일 전
	익인7 분자요리자체를 싫어한다기보다는 권성준 꽃도 그렇고 더 맛있어지는게 아니면 불필요한 퍼포먼스라고생각하는듯 더 맛있어지면 오케이고 9일 전
	익인8 사과먹어본것도 일부러 비교하려고 저러나싶었음 9일 전
	익인9 그분 탈락한거 아쉬움 9일 전
	익인10 근데 그냥 사과보다 맛없으면... 요리 의미가 없다고 생각해서 이해됨 9일 전
	익인11 분자요리 자체가 유행 지났는데 거기에 새로운걸 접목한것도 아니고 기술도 오래지난거 그대로 갖고오니까 당연 탈락이지 맛이 엄청 맛있는것도 아니고 9일 전 익인5 ㄱㄴㄲ 이걸 걍 싫어하나이러면어캄 9일 전
	익인12 하던거 그대로라해서 왠지 떨어질거같긴했음 거기서 더 발전한 무언가를 보여준게 아니라 9일 전
	익인13 맛보다 기술에 치우쳐서 그런가봄 9일 전
	익인14 20년전과 크게 발전없는 기술인데 막상 맛도 원물 사과를 뛰어넘지 못했으니 그럴만두 9일 전
	익인15 싫어한다기보다 솔직히 먹어보진 않았지만 보는 것만으로도 맛있어보이지가 않았음 9일 전
	익인16 신기해보이긴하는데 맛있음..? 보는건 신기함 맛도 새로워야하는데 그래보이진않아 9일 전
	익인17 요리라는게 원재료를 가공해서 더 뛰어난 맛의 하모니? 그런걸 만들어내야하는데 원재료보다 맛이 떨어지면 요리가 아니라 생각하는듯 분자요리여도 원재료보다 맛있었으면 합격했을거 같아 처음에 사과 한조각 먹는거 보고 기준이 명확하구나 대단하다 생각했어 9일 전
	익인18 다른 셰프들이 막 저분이 흑수저? 저분이 여길? 이러면서 막 기대하는 눈치라 나도 기대했었는데 떨어져서 머쓱 9일 전
	익인19 저거 카피 얘기가 있드라.. 분자요리 카피 검색하면 나와 9일 전
	익인20 근데 심사를 개인적인 취향으로 보는 게 맞나 싶음 9일 전
	익인21 그 기술을 가지고 업그레이드 해서 색다른걸 보여줬으면 붙었겠지 9일 전
	익인22 요리는 결국 맛이 중요한거잖아 신기하든 예쁘든 기술이든 맛이 없으면 그게 다 무슨 소용이 있나 싶어 생사과를 그냥 먹는거보다 맛이 없는 요리를 뽑을 이유가 없지 맛있었으면 생존시켰을듯 9일 전
	익인23 근데 맛이 없대매 뭐 올드하고 취향이고 퍼포먼스고 할 거 없이 요리가 맛없음 끝이지 생사과보다 맛없다고 했을 때 아... 했음 9일 전