호출 예약
호출 내역
추천 내역
신고
  1주일 보지 않기 
카카오톡 공유
https://instiz.net/name_enter/98370035주소 복사
   
 
로고
인기글
공지가 닫혀있어요 l 열기
필터링
전체 게시물 알림
마플
신설 요청
혹시 미국에서 여행 중이신가요?
여행 l 외국어 l 해외거주 l 해외드라마
l조회 1615

“3스타 레스토랑에서 일하고 배웠지만 제가 3스타 셰프는 아닌 거잖아요. 오롯이 내가 책임져야 하는 공간에서 뭔가를 하려니 너무 형편없다는 자괴감이 들었어요. 오만했다는 반성도 많이 했고요. 누군가가 하고 있는 요리를 비슷하게 할 수는 있겠지만, 셰프로서 내 음식을 하지 못한다면 너무 끔찍하고 고통스러운 거거든요. 초창기엔 밤잠 설치는 우울한 나날의 연속이었어요.”

- 어떻게 극복했나요.

“단순하고 반복된 삶으로 정리했어요. 일하고 운동하고 공부하고. 다른 것은 다 쳐냈어요. 규칙적인 삶에서 평안함이 얻어지더라고요. 궁중요리연구원을 비롯해 한식과 관련한 것을 배울 수 있는 곳들을 찾아 수업도 꾸준히 들었고요. 젊은 친구가 열심이라며 예쁘게 봐주신 덕분에 이리저리 고마운 인연들도 많이 만났지요.”


https://n.news.naver.com/article/032/0003365792?sid=103


불면증도 옴

대표 사진
익인1
단순하고 반복적인 삶... 제일 쉬우면서 어려운 삶이다
4일 전
대표 사진
익인2
진짜 마인드 대박이다 본받고싶다
4일 전
대표 사진
익인3
저걸 계속 실천한다는게 대단함
4일 전
대표 사진
익인4
지금 나한테 필요한건데
4일 전
대표 사진
익인5
규칙적인 삶 ㄹㅇㄹㅇ 나도 엄마 돌아가시고 우울증 씨게 왔었다가 그냥 일 운동 공부 독서 하면서 루틴 만들고 정신튼튼이 됨
4일 전
대표 사진
익인6
단순하고 반복된 삶으로 정리했어요 <-이거 진짜 좋은것 같아 나도 경험함
4일 전
대표 사진
익인7
이걸보고 새삼 깨닫는다 손종원은 이상형이자 추구미다...
3일 전
로그인 후 댓글을 달아보세요


이런 글은 어떠세요?

전체 HOT정보/소식마플OnAir미디어정리글후기장터댓글없는글
탈케하고 백만년만에 3사 연말무대 봤는데 좋은 노래 많이 건졌다2
01.01 02:55 l 조회 30
근데 승용 현지 숨어잇는거 눈치챈건가??1
01.01 02:54 l 조회 107
아일릿 가요대제전 생방 나왔어?16
01.01 02:54 l 조회 113
흑백요리사 보면 진짜 손맛이라는게 있나봐1
01.01 02:54 l 조회 83
이시간에 스테이크랑빠네파스타시킴
01.01 02:54 l 조회 17
툽 강강술래 하는데 타돌은 누구야??4
01.01 02:54 l 조회 75
아 승용 두건 쓰고 뛰어오는 거 ㄱ ㅐ 츠웃기지 않음?
01.01 02:53 l 조회 33
ㄹㅅㄹㅍ 연말 무대는 전부 신경 개많이쓴 티가 난다3
01.01 02:52 l 조회 87
그냥 유식이 회피? 이해 쌉가능임5
01.01 02:52 l 조회 630
하투하 에이나 헤메코 레전드인듯1
01.01 02:51 l 조회 185
와 흑백 선재스님이 56년생 이시구나
01.01 02:50 l 조회 37
솔직히 지연 여론 좋아진거 좋긴힌데 10
01.01 02:50 l 조회 756
위시 전원 성인이야?4
01.01 02:49 l 조회 211
이원희가 스무살이라니3
01.01 02:49 l 조회 34
어쩌다 한국식 나이가 생겼을까26
01.01 02:49 l 조회 208
귀호뎐 보는데 개재밌다
01.01 02:49 l 조회 19
남자애한테 공주 공주 1
01.01 02:48 l 조회 135
솔로보다 그룹활동이 재밌는데 내가 최애에게 그만큼 애정이8
01.01 02:48 l 조회 77
용산구에 대학 뭐이써?3
01.01 02:48 l 조회 136
난 민경이 이해돼서 안쓰럽다ㅠㅠ5
01.01 02:47 l 조회 442


처음이전621622623624625다음
팬캘린더
픽션
전체 보기 l 일정 등록
연예
드영배
일상
이슈
22:38