손종원 밑에서 일하고 싶은 젊은 요리사들 많다는데

(남노피셜 자기 나이대 요리사들이 다 손종원 밑에서 일하고 싶어한다고)

그럴만한게 진짜 손종원이랑 일한/일하는 사람들이 하는 말 보면 일할 땐 정말 칼같으면서 동시에 인간적으로도 좋은 리더가 되어주려고 얼마나 노력했을지가 보임

[익인1]

https://x.com/0loversclub/status/2009556883053637801 이거보면 일부러 대외활동에 자기 직원 많이 데려간대. 그런거 겪어봐야지 그 직원들도 나중에 헤드가 될 수 있으니까

[익인2]

나같아도..

[익인3]

이 관계성이 너무 아름다워...ㅠ 아까 낮에 인스타 글에 제자들 이야기 읽으면서 나도 모르게 울고 있었음 저 사랑이 눈에 너무 보여서 진짜 멋져 너무 너무 아름다움

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혹시 그 글은 뭐라고 검색해야 나오나용? 나도 읽고시퍼

[익인4]

일단 커리어 쌓으려면 매장이 잘나가야 하는데 매장 두개가 원스타에 다른 매장에서도 근무 가능하게 하면 그럴만도 하지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 괜히 요리사들이 무급으로 쓰리스타가서 일하고 이런거 아니라

[익인5]

ㅠㅠ