마플 부정적인 언급이 있어요
조리학과 나왔고 몇년 동안 구르다가 진짜 못 버티겠어서 그만 뒀고 지금은 다른 일 하는데
조리학과 나왔고 몇년 동안 구르다가 진짜 못 버티겠어서 그만 뒀고 지금은 다른 일 하는데
조리계 진짜 생각보다 훨씬 훨씬 더럽고..... 남초 + 판 좁음+ 선후배간 위계 빡셈 + 막말, 갑질 일상화
이게 거의 모든 업장 공통임
특히 유명하고 잘되는 업장이면 무조건 일도 빡세고 상사도 빡세고 진짜 인간 이하 취급하는 워딩도 많이 들음
사회 생활이 다 그렇지~ 싶겠지만 진짜 조리업계는 상상이상임 개심해 진짜 멘탈 약하고 기 약하면 못 버팀 그래서 내가 못 버텼던 것 같기도 하고..ㅋㅋ
물론 좋은 선배도 계시고 좋은 분들 많이 있지만
내가 겪었던 것도 있고 지인이 겪은 것도 있고 많은데 쉐프들 대다수가 지금 호감이미지고 진짜 아무것도 모르고 찬양 댓글 쓰는 사람들 볼때마다 ptsd온다 그때 생각나서
이렇게 계속 영향 받는 것도 내가 멘탈이 약한 탓이겠지....... 그냥 빨리 붐업 분위기가 지나갔으면 좋겠음

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