인스티즈앱 1.르뱅 베이커리(Levain Bakery)의 초콜릿 칩 쿠키
이 쿠키는 그어떤 쿠키보다도 맛이 좋을거네요.
먹어 보고 싶네요.
2.스위트브레드(Sweetbreads·어린 양 등의 췌장 또는 흉선)
먹어보면 꼭 팬이 될거라는 스위트브레드
3. 직접 오븐에 구운 로스트 치킨
직접 오븐에 구은 로스트 치킨..집안 가득한 음식 냄새..
치킨을 구은 팬에 감자를 곁들이면 맛이 더욱 좋겠죠
4. 랍스터 롤
랍스터 혹은 왕새우에 마요네즈를 넣어 만든 샐러드
5. 인스턴트가 아닌 진짜 라면
6. 카페 뒤 몽드(Cafe Du Monde)의 베니에
설탕가루가 뿌려진 프랑스식 도넛.
7. 라클렛(Raclette)
삶은 감자에 녹인 치즈로 맛을 낸 스위스식 요리.
8. 직접 만든 마요네즈를 뿌린 프렌치프라이
9. 피멘토 치즈
남쪽의 캐비어로 알려진 체다 치즈 혹은 가공 치즈에
빨간 피망과 마요네즈를 넣어 만든 요리.
10. 군밤
군밤이 죽기전에 먹어야할 음식이라고
좀 의외네요.
11. 세비체(Ceviche)
해산물에 잘게 다진 채소와 레몬즙을 넣은 페루식 요리.
12. 레스토랑에서 먹는 아침 식사
13. 돌솥 비빔밥
말씀안드려도 모두가 아는 돌 솥 빕 빕 밥.
오늘도 먹었는데 ^^
아무리 먹어도 질리지 않는 음식이죠.
14. 죠스(Joe's)의 스톤크랩(Stone Crabs)
바위게에 머스타드소스를 넣어 만든 미국 마이애미 요리
15.밭에서 바로 딴 딸기
죽어 천국에서 느낄수 있는 맛.
어떤 마켓의 딸기도 이런 맛을 낼수 없겠죠.
16. 라르도(Lardo)
돼지 등지방으로 만든 이탈리아식 베이컨.
와인과 함께 먹는다면 더 좋겠네요.
17. 진짜 메이플시럽을 곁들인
펜케이크 혹은 프렌치토스, 와플
18. 신선한 리코타 치즈
19. 스테이크 타르타르
다진 생쇠고기에 날달걀을 넣은 요리, 우리 육회와 비슷.
20. 타르틴 베이커리(Tartine Bakery)의 초콜릿 크루아상
21. 직접 만든 휘핑크림
22. 껍질을 갈라 바로 먹는 (해스) 아보카도
23. 뉴욕 베이커리인 스포리아(Sfoglia)의 식빵
24. 토마토 스프와 구운 치즈
25. 타말레(Tamales)
마사(masa)로 불리는 옥수수 가루로 만든 도우에
소고기, 채소 등의 속을 넣어 만든 빵을 옥수수껍질에 싼 멕시코식 요리.
