2009년12월6일에 모닝구무스메.,Hello!Project 를 졸업한 탤런트 쿠스미 코하루가, 22일자의 공식 홈 페이지에서 「음식과 건강」에 관한 일에 종사하는 것을 발표했다. 초등학교 2년생때에 매실 장아찌의 맛있음에 눈을 뜨고 나서 전국의 매실 장아찌를 다 먹어 치우는 등, 남의 두배“음식”에 조건을 가지는 쿠스미는 「모델이나 노래등에서 오는 것은 앞으로도 열심히 도전해 나가고 싶습니다만 , 흥미가 있는 「음식」이나 「건강」에 관한 일도 일로서 진행시켜 가고 싶습니다 」라고 의욕에 불타고 있는 것 같다.
쿠스미는 작년9월 졸업을 발표했을 때에, 프로듀서·층쿠♂로부터 「본인의 희망하는 모델로서의 새로운 출발을 목표로 해, 새로운 스텝에 진행되게 하려고 합니다」라고 모델 전향을 밝혀지고 있었다. 하지만, 본인과 스탭과 몇번이나 상담을 실시하는 중, 「본인이 제일 흥미 있는 것을 일에 살리고 싶다」라는 생각으로부터, 모델이나 노래도 계속하면서, 「음식」이나 「건강」에 관한 일을 실시해 가는 것이 밝혀졌다.
같은 사무소의 선배인 탤런트의 타나카 요시타케는, 생 카라멜등에서 알려진 꽃밭 목장 대표이사를 맡아 전국 각지에 출점. 원모 무스메.의 아베 나츠미도 야채 소물리에인“쥬니어 베지터블＆프루츠 마스터”의 취득하는 등, 「음식」에 관련하는 일에 관련되는 선배도 많은 가운데, 쿠스미가 향후 어떠한 활동을 보여 가는지 주목이다.
쿠스미는, 2005년 5월에 모 무스메.의 7기생으로서 가입. 2006년4월에 애니메이션 「키라링☆레볼루션」(텔레비전 도쿄계)의 주인공 츠키시마 키라리 역으로서 성우 데뷔. 7월에는, 츠키시마 키라리 starring 쿠스미 코하루 (모닝구무스메.)로서 솔로 싱글 「恋☆カナ」를 발매해, 솔로 데뷔. 유닛 모닝구무스메.탄생10년 기념대 의 참가나,℃-ute의 하기와라 마이 와의 유닛 키라☆피카, 하로프로에그의 키타하라 사야카, 킷카와 유우 와의 유닛 MilkyWay로 활동해, 작년9월에 졸업을 발표, 동년12월 졸업했다.
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