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토종순대
진짜 레알 돼지 곱창에 돼지고기를 넣긔. 돼지 피인 선지를 넣긔.
쫄깃쫄깃하긔
충청도지역이 순대로 유명한데 병천이 선수쳐서(나쁜뜻 아니긔) 상표화를 하긔.
당면을 넣기도 하는데 맛집이라고 소문난 순대국집은 당면이 거의 없거나 없긔.
야채넣은 순대
국밥이긔 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 세상에나..... 이 밤중에 고문이 따로 없네예
찹쌀순대
떡볶이 친구 순대지라 ^^!
(수정)식용 비닐안에 당면을 넣긔. 걍 돼지 창자를 쓰는 것 같긔!! 때에 따라 야채도 넣긔~ ㅎㅎ
쩐득쩐득하고 덜 부담스러운 맛인 것 같긔 ㅋㅋ 돼지냄새도 별로 없긔.
찹쌀과 당면을 섞어서 사용하다가 최근에는 당면만 사용한다는 말이 있긔!!
찹쌀순대로 만든 순대국밥이긔!
서울생활 2년정도 됐는데 싱기하게 순대국밥집에 가면 다 찹쌀순대로 국밥을 끓이더라구욤.
토종순대국밥은 찾기가 힘들었긩!
글구 서울친구들도 토종순대에 대해서 잘 모르더라규~~
기회가 되어서 지방에 내려온 친구한테 토종순대국밥 사줬는데 역겹다고 하더라긔 ㅠㅠ
돼지냄새때문에 역하다더라규 ㅋㅋ 난 그 냄새마저 좋은데......
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