참치캔이 만들어지는 과정.jpg

 

아래 참치가공과정 올린 여샌데...여시들이 캔참치 가공과정도 내놓으라길래 가져와범 ㅇ_ㅠ

캔참치도 역시 냉동챔취로 만들어져!

다만 횟감용 참치보다 쪼끄만 참치를 씀 

성인남자 팔뚝만한 쪼꼬미참치들이 캔참치용 참치야

냉동된 참치를 이케 물에 빡빡 씻어서 세척하고 해동함

급하게 긁어온거라 사진이 별로인거 양해바람 ㅜ

세척한 후 내장을 제거하는 모습이얌

이렇게 내장을 제거한 후 거대한 스팀기에 참치를 넣어서 통째로 찐다구햄

그리고 수.작.업.으로 가여운 참치의 뼈와 살을 분리함

뼈랑 이물질,붉은살,잔가시등등을 일일이 사람이 보면서 발라내는거얌

난 살코기에 대고 캔모양으로 찍어내는줄 알았는데 ㅎ 환상이 깨짐 ㅎ;

마지막으로 이물질 검사를 하고 살코기만 남은 참치를 캔에 봉입함 

이렇게 담아서 마지막으로 고온 멸균처리한후

이뿌게 포장이 되어서 여새들의 가정으로 배달되게 됨미다

캔참치과정은 생각보다 별게없ㅇ는듯...

여새들이 하도 궁금해하길래 가져와봐씀 ㅎ

[레몬 그랩]

헐 그럼 닭가슴살 통조림처럼 찢겨져 있어야될것같은디 신기..

[우현tree]

222222

[파오리]

여기일엄청힘들어요 저살발라내는게엄청힘들구 집에오면 몸에서생선냄새진동하더라구요

[민융기이위험한남자야!!!!]

헐 손으로 뼈를 발라내는데 어떻게 그렇게 살이 가지런히 들어있는거지

[SEOKJIN]

와.......

[나니아누웅]

대박 이거 궁금했었는데

[시그널,]

헉 수작업이라니

[고래나니]

우와 신기하다..

[박수영]

헐 수작업이라니

[새우깡깡]

수작업???!

[모찌]

고추잠치 내사랑!!♥ㅅ♥

[나의봄꽃]

헐 수작업이라니 신기하다ㅋㅋㅋ

[규라큘라]

생각보다 정성이라서 당황했다...........잘먹을께요 감사합니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[정택운]

와..... 역시 세상에 쉬운 일이란 없구나
오늘 참치 먹었는데 감사합니다 덕분에 맛있게 먹었어요

[샤이니들아 꽃길만 걷자]

쉬운 일 아닐까요..??

[정택운]

아 부끄러워라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고쳤어요 고마워요 :)

[강우태영준영범실두영뭉치]

참치캔은 배에서 만들어져서 나온다고 알고있었는데 아니네...

[미나토반]

와 진짜 고생하시는구나ㅠㅠ

[비토]

힘드시겠다ㅠㅠㅠㅠ

[잉잉힝]

와...힘들겠다....

[미노니즘]

참치가공과정도 궁금...

[요새요새]

상당히 깨끗하군

[걱(정한)숨]

헉 근데 여지껏 참치먹으면서 이물감 못느꼈는데 대박...ㅋㅋ

[나는 먼저 한 발 걸었어]

일 진짜 힘들겠다 대단하심!!

[god의 육아일기]

맛있는 참치 감사합니다ㅠㅠ

[테루시마 유지]

비쌀만하다 수작업었다니..ㅠㅠ

[안창인]

하 참치캔공장알바해봤는데 겁나힘들어요...내가한건 포장하는거였는데 그것마저도 엄청힘들었는데...2일일하고 몸살나고

[안창인]

평소때는몰라도 명절앞전에 일하니까 물량맞춘다고 겁나돌리고 하는데 기계속도맞추는거 장난아님

[뼈해장국]

유튜브에 냉동참치 분해 과정보니까 진짜 위험해보이던데ㅠㅠ

[공쮸]

생각보다 깔끔하군