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l조회 11198 출처
이 글은 10년 전 (2016/5/26) 게시물이에요

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

전남 완도산...오리지날 100% 양식 전복 입니다

크기는 약 13미...저울에 13마리을 올렸더니 1kg 이라는 뜻 입니다

그래서

10미는 1마리당 100g

20미는 1마리당 50g 이므로...숫자가 클수록 전복의 크기가 작고 가격도 저렴합니다

전복은

마릿수가 중요한것이  아니라 크기 입니다  

티코 1대와

에쿠스 1대는 서로 차원이 다르듯이  말입니다

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

동해안에서 채취한 자연산전복 입니다

크기는 약 3-5미 사이

양식산 전복은 최대 6-7미정도가 가장 크다고 할수 있는데요...보기가 쉽진 않으며  

자연산 전복도 3-5미 이면... 보기가 쉽지는 않습니다  

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

아무튼

3-5미를 1kg 구입했습니다...원가는 15만원

 

 

 

 

 

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

4마리중에 가장 큰거.....약 3미 정도쯤

 

 

 

 

 

 

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

육의 모습

 

 

 

 

 

 

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

4마리중에 가장 작은거를 손질해봅니다..크기는 약 5미

 

 

 

 

 

 

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

 

 

 

 

 

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

육은  두텁게 4등분 했고요

 

 

 

 

 

 

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

내장 (암컷) ...게우라고도 부릅니다

 

 

 

 

 

 

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

육....

 

 

참고로

 

제 입엔

전복보다는 고둥이 더 맛있습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

자연산 전복 약 5미 짜리를

 

얇게 썰어 보았습니다

 

 

 

 

 

 

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

 

 

 

 

 

 

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

들기름을 넣은 된장

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

그리고

표준명 말똥성게알 이고요...해녀언니들은 앙장구라고 부릅니다

일반 성게알(표준명 보라성게)보다는 가격이 2배 더 높습니다  

성게알 드시고  비릿하다는분이 있는데요

사진처럼 알이 탱탱하게 살아 있으면...비릿하지않습니다

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

 성게알 비빔밥...비빈후  

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

지난 겨울의 김장김치

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

걸치고

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

자연산 전복을 얹습니다

자연산 전복의 위엄... | 인스티즈

다 먹은 전복의 껍질

끝...

대표 사진
  인피니트 세븐틴 워더
끝...
10년 전
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초ㅏ
아 맛있겠다
10년 전
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익인19890428

10년 전
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봉침대
하악
10년 전
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부산시민  다이나믹 부산
와 관리한다고 파프리카 씹어먹고 있는데ㅠㅠㅠ 전복 ㅠㅠㅠ 맛있겠다ㅠㅠ
10년 전
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네오즈  씨엔블루 엑소 방탄
세상에...세상에나...
10년 전
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최희철  그녀를 믿지 마세요
아 전복땡긴다
10년 전
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여잔데 부승관이 너무 좋아요  정상이죠? 알아요
와아투ㅝㅓㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅠㅠ 진짜 먹고싶다 성게알ㄹ 사랑함
10년 전
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큐베  나와 계약해(박력)
하앝
10년 전
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경수진  위아원엑소4랑하자
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ맛있겠다....
10년 전
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최한쏠
아 맛있겠다 ㅠㅠ
10년 전
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평화
으어...
10년 전
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귤박스
맛있겠다ㅠㅠㅠㅠ
10년 전
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설탕슈가
아 맛있겠다 아아ㅏ아아앙
10년 전
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권GD  GRI
냉부 지디 냉장고에서 나온 전복이 진짜 어마어마하게 커서 깜짝 놀랐던 기억이...
10년 전
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표지훈·
지용이 냉장고에서 그 뭐지 트러플도 나오지 않았어요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그사세...
10년 전
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권GD  GRI
푸아그라 캐비어까지 3대진미가 다 있었어요,,,, 한 티스푼에 5만원...^-^..
10년 전
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표지훈·
아 진짜 맛있겠다...
10년 전
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김동현  우리가함께했던날♡
아 침나옴 -ㅠ-
10년 전
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닉네임1371286322
아 진심 부럽다 나 전복 킬런데
10년 전
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너와 나
와 대박
10년 전
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한심..  정신차리렴
퍼온글인가 뭔가 글에서 아재의 향기가 폴폴 나는군요
10년 전
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고요한밤
아아아아아아악ㅠㅠㅜ부럽
10년 전
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YesJam
하아악..!
10년 전
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.BAEKHYUN  EXO
맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
10년 전
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비정상회담 장옥안  7 in 1
아....맛있겠다.......ㅠ ㅠㅠㅠ
10년 전
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#비투비  예지앞사♡
맛있겠다... 아우 배고프...ㅠㅠ
10년 전
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철벽
전복 맛있겠다
10년 전
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세더네임
헐 먹고싶어.... 엉ㅇ엉엉엉 현기증
10년 전
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에리젤웃   ⊙♡⊙
진짜맛있겠다ㅠㅠ
10년 전
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B.T.S.  우리가 사랑하는법
아 배 별로 안고팠는데 고파졌다..
10년 전
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성규(1989.4.28)  인피니트
맛있겠다ㅠ 배고팠는데...
10년 전
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히지리사와쇼노스케  우와~히지리사와쇼노스케다아~
해산물 안좋아하는데도 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠ사진이 엄청 맛있어보여ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
10년 전
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샤oiLI  5월25일샤이니8살
생전복보단 구이가 제 취향 ㅠㅠ 이가 좋지않아서ㅠ
10년 전
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섭무륵
와 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
10년 전
대표 사진
대륙의 형님  변화하지만 변함없었던 4년
전복회 진짜 맛있는데ㅠㅠㅠ
10년 전
대표 사진
귀엽고 앙증맞은 외모와는 달리 의외로 과격한 샐리
맛있겠다..........
10년 전
대표 사진
fnvl804.  우아나다
징그렁...
10년 전
   
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