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혹시 미국에서 여행 중이신가요?
여행 l 외국어 l 해외거주 l 해외드라마
l조회 1989 출처
이 글은 9년 전 (2016/7/05) 게시물이에요


http://m.huffpost.com/kr/entry/10801694

세상에 이상한 음식은 참 많다. ‘괴식’의 행렬에 동참한 차가운 무언가가 있다고 하는데, 바로 고기 맛 아이스 캔디다.

리파이너리29에 따르면 뉴욕의 스프링본 키친은 소고기 육수를 얼린 아이스 캔디를 출시했는데, 이는 사골 육수 1/3컵, 코코넛 우유, 석류 주스, 라즈베리 퓨레와 메이플 시럽을 섞어 얼린 것이다. 이 아이스 캔디는 글루텐과 유제품이 함유되지 않았고, 사골 육수는 풀만 먹고 자란 방목된 소로 만들어진 것으로 알려졌다.

소고기 맛 아이스 캔디가 등장했다(사진) | 인스티즈

뉴욕 포스트에 의하면 스프링본 키친의 주인 조던 펠드만은 “분명 고기 맛이 살짝 나긴 하지만, 다른 풍미들에 압도돼 사골 육수 아이스 캔디라는 느낌이 나지 않는다”며 아이스 캔디의 맛을 설명했다. 그는 이 독특한 빙과류를 ‘건강상 이익’때문에 만들게 됐다며, 몇 년 전 무릎 부상 회복 당시 매일 사골 육수를 한 두 컵 정도 마셔 빨리 회복할 수 있었다고 밝혔다.

이 아이스 캔디는 안타깝게도 뉴욕에서만 맛볼 수 있으며, 개당 4달러(한화 4,590원)에 판매되고 있다.

h/t Refinery 29

대표 사진
한심..  정신차리렴
ㅂ별로 안타까워하지 않아도 될 것 같아여..
9년 전
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보90%  oh블락비oh주년
음......
9년 전
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보90%  oh블락비oh주년
오....아....예....
9년 전
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울산공업고등학교
어..궁금하긴 하다
9년 전
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에리젤웃   ⊙♡⊙
뭔가 질감도 이상해보여..
9년 전
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FANXYCHILD  자격지심 대박나심
그냥 사골육수 마시고 후식으로 아이스크림 먹을게여...
9년 전
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쾌변소취
222222...
9년 전
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