가지
가지는 서늘한 성질을 가진 대표적인 채소에요
기본적으로 성질이 무척이나 차갑기 때문에 체질이 뜨거운 사람의 열을 내리고 혈액순환을 돕는답니다
또한 가지의 차가운 성질은 염증 치료엥 효과적으로
가지 요리 섭취 시 염증이 가라앉기도 한다는 것!!
이외에도 비타민 함유량이 높아 스트레스 해소, 피로회복, 체력증진에도 효과적이며
식이섬유가 풍부해 장 건강, 변비 개선에도 도움을 준다고 해요
오이
등산할 때 물이 아닌 오이를 섭취하는 모습을 자주 볼 수 있는데
오이는 수분 함량이 많아 체내 수분 충전을 위해서 먹기도 하고 오이의 찬 성분이 더위먹었을 때 갈증을 해소해주기 때문!!
오이는 몸속의 열을 낮춰주는데
그 예로 눈의 부기를 뺄 때 찬 오이를 조각내어 눈 위에 올려놓으면
오이의 찬 성질이 뜨거운 피부를 안정화시켜 부기 완화에 좋다고 해요
화상을 입었을 때 생즙을 먹고 바르면 효과적이고 일사병에도 도움이 된답니다
파인애플
열대지방에서는 아이의 열을 내릴 때 파인애플을 먹인다는 말이 있는데
파인애플은 열대지역에서 자라는 대표적인 찬 성질의 과일로 몸의 열을 내리는 데 도움이 되기 때문!!
이에 몸을 따뜻하게 유지해야 하는 임산부의 경우 몸이 차면 소화 기능이 약해지므로
주의해야 할 식품으로 여겨진답니다
몸이 찬 사람이 파인애플을 섭취시 정제되지 않은 설탕, 흑설탕을 첨가하면 따뜻한 성질로
파인애플을 중화시켜 먹어도 좋아요
팥
여름에 빙수로 자주 접하는 팥은 차가운 성질을 가진 음식이에요
특히 해열작용에 효과적인 팥은 열이 많은 사람이 먹으면 해열제 작용을 해 열독을 소변으로 내보낸답니다
차가운 성질은 소화가 되지 않을 때 위장으로 몰리는 열을 식혀주는 역할을 할 뿐만 아니라
이뇨작용을 도와 몸속의 노폐물을 배출시켜 다이어트에도 효과적이라는 것!!
그렇다보니 팥을 삶은 물을 활용한 팥물 다이어트가 유명한데
몸이 찬 사람은 설사를 유발할 수 있으므로 피하는 것이 좋아요
메밀
서늘하고 습한 기후에서 잘 자라는 메밀은 몸의 열을 내려주는 차가운 성질을 지닌 음식이에요
체내에 흡수되면 몸의 열을 내려주고 염증을 가라앉히고
체하거나 변비 등 소화 효과가 있어 원활한 배변기능을 돕는답니다
또한 메밀은 밀가루보다 글루텐 성분이 적어 소화가 잘 되는데
담이 많은 사람이 메밀을 먹으면 몸이 가벼워져 원기회복에도 좋다고 해요
단 몸이 차갑고 소화기관이 약한 사람은 메밀을 피하는 것이 좋다네요
밀가루
밀가루를 다량 섭취 시 속이 더부룩한 경우가 많은데
밀의 차가운 성질이 위를 처지게 해 소화불량, 설사 등 소화 기능 장애를 일으키기 때문이에요
밀을 건강하게 섭취하고 싶다면 밀에서 가루를 빼고 남은 찌꺼기 밀기울을 섭취하는 것이 좋답니다
밀기울에 포함된 다량의 섬유소질이 수분을 흡수해 변을 묽게 만들어 변비를 예방한다고 해요
미역
미역은 '바다의 채소'로 불릴 만큼 영양소가 풍부하지만 몸이 차거나 허약한 사람에게는 오히려 해가 되는 음식!!
미역은 찬 성질을 가진 식품으로 열과 부기를 내리는 데 뛰어나며
기가 뭉치거나 가슴이 답답해지는 번열증을 내리는 데 효과적이에요
특히 같은 찬 성질을 가진 오이와 만나면 열을 떨어뜨리는 효과가 상승하는데
대표적인 요리로 오이와 미역을 함께 넣어 시원하게 먹는 오이냉국이 있답니다
전복
찬 성질을 가진 대표적인 음식은 어패류인데
그 중 하나로 전복은 서늘한 기운이 강해 몸의 열로 인한 두통을 완화시켜요
또한 전복의 찬 성질이 충혈된 눈을 가라앉히는 데 도움을 줘 시력 건강과 회복에도 좋답니다
평소 몸이 냉한 사람은 주의하는 것이 좋지만
반대인 경우 열사병 완화, 체온 유지, 구토와 설사 방지에 효과적이라는 것!!
더운 여름 땀나고 지친 체력으로 힘들 때 전복을 섭취하면 몸 속 더위를 차갑게 식혀줘
건강을 회복하는 데 보양식으로 이보다 좋은 것은 없다네요
게
한의학에서 예로부터 꽃게는 차가운 성질을 지닌 음식으로 우리 몸의 열을 내려준다고 알려져 왔는데
해열작용은 물론 각종 염증 증상을 완화시켜주며 위장건강, 소화불량 해소에 도움이 된답니다
몸이 찬 사람이 꽃게를 섭취할 경우 따뜻한 성질을 지닌
마늘, 생강, 파를 넣은 양념장으로 보완해 먹으면 걱정없이 먹을 수 있다는 사실!!
돼지고기
따뜻한 성질을 가진 소고기나 닭고기와 달리 돼지고기는 찬 성질을 가진 육류에요
돼지고기는 어린이나 몸이 허약한 사람들에게는 기운을 주는 좋은 음식인데
찬 성질이 강해 잘 익혀 먹지 않으면 소화기가 찬 성질을 이겨내지 못해 배앓이를 할 수 있다고 해요
이에 돼지고기는 주로 따뜻한 성질을 지닌 음식과 같이 먹는다는 것!!
수육을 먹을 때는 새우젓
삼겹살을 먹을 때는 부추, 생강, 마늘 등 따뜻한 성질을 가진 음식과 함께 섭취하면
찬 성질의 돼지고기를 중화시켜 소화를 돕는답니다
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